Dengan ihsan dari San José Hotel
Baiklah, akhirnya bulan Julai di Selatan. Kita semua tahu ini akan berlaku, tetapi ledakan: kelembapan memukul anda dengan kelembutan tuala pantai yang basah dan basah di wajah anda; cahaya matahari memancar di hujung kaki anda seperti banyak tender ayam yang duduk di bawah lampu panas di Publix.
Nasib baik, kami telah mengembangkan banyak penawar terhadap panas dari awal tidur beranda hingga pengembangan kolam tanah di Arkansas. Tetapi, mungkin kaedah penyejukan kami yang paling inventif dapat dijumpai di belakang bar.
Dari kegilaan anggur yang dikenali sebagai Frosé hingga sekolah baru mengambil minuman Tiki, ini adalah 10 koktel kegemaran kami untuk mengatasi cahaya matahari musim panas.
Frosé di Hotel San Jose di Austin, Texas
Sekiranya anda belum menaiki kereta api rosé beku, tinggalkan stesen di oasis tersembunyi di Hotel San José di halaman di tengah-tengah kejiranan SoCo yang sibuk. Kejarlah dengan persembahan dingin yang lain, The Michelada, Modelo menuangkan campuran jus limau nipis, sos Worcestershire, kicap, dan Tabasco.
Mai Tai di Collins BarTiki Night adalah acara Birmingham kegemaran di Collins Bar. | Kredit: Foto: Hannah Hayes @hayeshannah
Mai Tai di Bar Collins di Birmingham, Alabama
Bar kegemaran Hidup Selatan kakitangan di Birmingham, The Collins menganjurkan Tiki Night mingguan dengan minuman tropika bergaya retro dalam minuman dengan wajah. Susun versi Mai Tai klasik mereka dan tanyakan kepada bartender Mike Tobey mengenai perjalanannya baru-baru ini ke Huki Lao untuk melakukan bartend dengan beberapa yang terbaik di Tiki biz.
Dengan hormat dari Bourrée
Gin dan Tonic Daiquiri di Mabuk di New Orleans, Louisiana
Sebagai cabang dari Boucherie kegemaran Garden District, Bourrée menyajikan gabungan segar dari sayap ayam dan daiquiris gaya New Orleans yang ajaib. Walaupun sebahagian besar rasa berputar bergantung pada musim, versi gin dan toniknya dibuat dengan timun Louisiana yang sangat menyegarkan tersedia sepanjang tahun.
Lobi Hotel Dwell di Chattanooga, TNThe Dwell Hotel dan barnya Matilda Midnight dibuat untuk Instagram. | Kredit: Dengan hormat dari Dwell Hotel
Dengan hormat dari Dwell Hotel
Matilda di Matilda Tengah Malam di Chattanooga, Tennessee
Di dalam yang baru Dwell Hotel di Chattanooga, yang kelihatannya ia dibina hanya untuk Instagram (Lihatlah kertas dinding seperti Beverly Hills Hotel di lobi mereka.), bar koktel yang diilhamkan pertengahan abad, Matilda membuat koktel senama mereka dengan Aquavit, busa kelapa, hijau teh, badam, krim, dan mutiara berduri.
@SaltineOysterBar
Paus Kisah di Garam masin di Jackson, Mississippi
Peminat penyuling Jackson Cathead Vodka akan menyukai Paloma gaya Mississippi ini yang dibuat dengan Bristow Gin, jus limau nipis, dan garam mereka. Kekemasannya berpasangan dengan tiram dari bar mentah Saltine.
@VictorySandwichBar
Jack dan Coke Slushy di Bar Sandwich Kemenangan di Atlanta, Georgia
Tidak merasa ada ramuan herba yang terapung di minuman anda malam ini? Tidak mahu menghabiskan lebih banyak daripada Hamilton? Atlanta Bar Victory Sandwich telah membuat anda ditutup dengan klasik dalam bentuk beku pada harga yang dibuat untuk pusingan kedua.
@ElRockoLounge
Teh Scorpion di The Rocko Lounge di Savannah, Georgia
Ketika bar selam Wes Daniel yang digemari oleh penduduk tempatan ditutup tahun lalu, Savannahians tertanya-tanya apakah mereka akan mempunyai sebotol Teh Scorpion, wiski dan bir halia lagi. Nasib baik, bar baru Daniel's era 70-an, glam rock, El Rocko Lounge (terletak di ujung jalan dari lokasi asalnya) yang menyajikannya bersama barisan draf dan koktel botol.
Dengan hormat dari El Camino
Lampu Port di Jalan di Louisville, Kentucky
Cepat! Masih ada waktu untuk menikmati Port Light, ramuan gaya Tiki dari bourbon Buffalo Trace buatan Kentucky, markisa, grenadine, dan lemon, sebelum kantin El Camino bertema surfer ditutup pada bulan Ogos sebagai persiapan untuk berpindah ke lokasi baru.
Dengan hormat dari Nashville Guru
Pertunjukan Pony di Kemuliaan Lama di Nashville, Tennessee
Salah satu bar koktel terbaru Nashville, Old Glory adalah keajaiban seni bina berorientasikan menegak di dalam bilik dandang bangunan White Way Laundry lama di Edgehill Village. Pemilik (dan saudara perempuan) Alexis dan Britt Soler memastikan menu koktel mereka sentiasa berubah, tetapi Pony Show menghirup seperti musim panas di gelas dengan tequila, gin, dan madu yang dihiasi dengan sepotong lada bel hijau dan pudina.
@continental_mia
Beku Jambu Margarita di Benua di Miami, Florida
Anda boleh berterima kasih kepada Miami Miami, Stephanie Granada ( @sgranada ) untuk menunjukkan hotspot Florida selatan ini kepada kami. Pasangkan syurga di tepi kolam renang mereka dengan margarita jambu batu untuk menikmati semua pencapaian musim panas.