Penyihir KejuKredit: ihsan Cheese WizardsAnda tidak boleh mendapatkan lebih mudah daripada sebilangan keju di antara dua keping roti bakar. Namun, para koki di seluruh negara telah bereksperimen di dapur selama bertahun-tahun, mencari cara untuk membuat sandwic keju panggang terbaik.
Untuk menghormati Hari Sandwic Keju panggang Nasional pada hari ini, 12 April 2018, MONEY mencari sandwic keju panggang terbaik di negara ini — yang sesuai dengan resipi Kraft-slice-on-Wonder-roti asas. Kami bekerjasama dengan Yelp untuk mencari kedai makan dengan penilaian tertinggi dan banyak ulasan positif yang menyebut 'keju panggang' untuk mengembangkan peringkat berikut; para pemenangnya merangkumi sandwic keju panggang truffle yang canggih, variasi pedas dengan daging babi dan lada habanero yang ditarik, dan juga keju cair di dalam wafel.
Di sini anda boleh mendapatkan sandwic keju panggang terbaik di seluruh A.S.
Kauai PorkyKredit: ihsan Porky's1. Kauai Porky's
• Lokasi: Waimea, Hawaii
Justin Hiel tidak menjangka Kauai Porky menjadi lebih daripada sekadar hot dog ketika dia berhenti kerja pada tahun 2015 untuk mendirikan kedai di Hawaii. Porky sejak itu telah membuka dua trak baru, dipaparkan di Yelp & apos; s 100 tempat makan teratas dua tahun berturut-turut, dan akan membuka kafe mandiri tahun ini. 'Sudah empat setengah tahun gila,' kata Hiel kepada MONEY.
Walaupun Item ruji babi adalah daging babi yang disemai nanas, sandwic keju panggang juga menjadi kegemaran peminat. Hiel memberi penghargaan kepada isterinya sebagai dalang di belakang sandwic keju panggang $ 9, yang menggabungkan havarti dan keju Muenster dengan lapisan dua babi kalua panggang perlahan, di atas dengan sos BBQ khas Porky.
Cinta WafelKredit: ihsan Waffle Love2. Cinta Wafel
• Lokasi: Northridge, Calif.
Cinta Wafel dimulakan sebagai trak makanan yang berpusat di Utah, dan mungkin paling terkenal kerana dijalankan pada musim keenam pameran Rangkaian Makanan ' Perlumbaan Lori Makanan Hebat . ' Namun syarikat itu membuka pos Northridge sebagai tempat makan batu bata dan mortar tahun lalu, menyajikan ciptaan manis dan gurih. Ini ' Keju Bakar sandwic ($ 10.41) dan terdiri daripada muenster dan keju provolone yang diapit di antara dua wafel yang disebarkan dengan mentega bawang putih — dan disajikan dengan sebilangan biskut tomato.
Keju panggang di Crack, Barrel House BBQKredit: ihsan dari Barrel House BBQ3. BBQ Rumah Barel
• Lokasi: Lynchburg, Tenn.
Tempat makan di Lynchburg ini mungkin merupakan restoran BBQ, tetapi juga menyediakan sandwic keju panggang yang terbaik, menurut pengulas Yelp. Bermula pada tahun 2012, BBQ Barrel House memberikan keju panggang tradisional dan kemudian beberapa. Ini ' Keju panggang di Crack 'variasi' ($ 6,99) termasuk daging babi yang ditarik, keju Amerika dan sos habanero. Barrel House juga menyajikan versi 'Grilled Cheese Crack Jack' dengan keju Pepper Jack. Bagi mereka yang mungkin bimbang, menu menyatakan bahawa tidak ada keretakan yang sebenarnya digunakan dalam pembuatan sandwic ini: Mereka sangat bagus sehingga mereka membuat ketagihan.
Tuan dan Puan BunKredit: ihsan Tuan dan Puan Bun4. Tuan & Puan Bun
• Lokasi: Miami
Tuan & Puan Bun mengkhususkan diri dalam klasik yang diilhamkan oleh Peru dengan sentuhan Amerika. Pemilik kedai sandwic berpindah dari Peru ke Miami kira-kira 15 tahun yang lalu, dan mendapati diri mereka sendiri bekerja berjam-jam di restoran rantaian untuk menabung untuk perkahwinan mereka. Namun, setelah pasangan itu mempunyai cukup dana, mereka mengikat perkahwinan untuk sesuatu yang lebih mendebarkan: membuka perniagaan mereka sendiri.
Kedai sandwic dibuka tiga tahun yang lalu, dan pada tahun 2016 Menolong menamakannya sebagai restoran terbaik di Florida . Keju panggang dengan cheddar dan brie pada roti mentega bawang putih dijual dengan harga $ 8.99, walaupun anda juga boleh mencuba hidangan berinspirasi Peru seperti Empanada de Aji de Gallina dengan harga $ 5.99.
Kek Keju & Ketam PanggangKredit: ihsan The Grilled Cheese & Crab Cake5. Kek Keju & Ketam Panggang
• Lokasi: Murrells Inlet, S.C.
Kurang dari 10 batu di selatan Pantai Myrtle, the Kek Keju panggang & ketam restoran menyajikan sembilan jenis sandwic keju panggang yang berbeza - termasuk satu yang diisi dengan udang galah dan satu lagi dengan tiram. Sekiranya ini adalah kali pertama anda, cari ' Ketam sandwic ($ 9,95), kegemaran tempatan yang menyajikan kek kepiting Maryland, tomato dan keju Monterey Jack yang diapit di antara dua keping roti bakar Texas panggang.
180412-keju-barmini panggangKredit: Daniel Ahn6. Barmini oleh Jose Andres
• Lokasi: Washington DC.
Mungkin sandwic terkecil dalam senarai Yelp, variasi Barmini pada keju panggang disajikan sebagai snek bar di samping koktel pemenang anugerah yang dibuat oleh chef selebriti José Andrés. The keju panggang dilaporkan dibuat dengan keju biru Valdeon, Brie, cheddar putih, Bonne Bouche, dan keju truffle, dan disajikan bersama madu sawi.
barmini tidak menyiarkan menu dalam talian dan tidak akan menanggapi banyak permintaan WANG untuk harga keju panggang, tetapi makanan ringan barnya biasanya berkisar antara $ 5 hingga $ 16 .
3 Kelab Seni Kelab ©Kredit: ihsan dari 3 Arts Club Café7. 3 Kafe Arts Club
• Lokasi: Chicago
Beberapa sandwic keju panggang mempunyai rasa rendah hati, tetapi bukan versi di 3 Arts Club Café . Para pengunjung boleh makan sandwic Truffle Grilled Cheese bernilai $ 17 di halaman yang dipenuhi pokok di bawah candelier besar. Restoran ini sebenarnya terletak di dalam kedai perabot Restorasi Perkakasan, yang bermaksud sofa mewah yang anda duduki dijual .
Walaupun harganya tinggi, sandwic adalah harga yang murah untuk suasana. Sebilangan besar makanan pembuka dari 3 Arts Club adalah sekitar $ 20 hingga $ 30, dan bar ini menawarkan $ 314 botol Dom Pérignon.
Penyihir KejuKredit: ihsan Cheese Wizards8. Trak Makanan Penyihir Keju
• Lokasi: Seattle
Trak makanan bertemakan fantasi Penyihir Keju khusus dalam sandwic keju panggang. Brothers Tom dan Bo Saxbe dibuka untuk perniagaan kira-kira enam tahun yang lalu , dan sejak itu meluas melangkaui trak ke kafe sebenar di kejiranan Queen Anne di Seattle. Syarikat mereka juga merupakan yang pertama di kota yang membuka trak makanan amal, di mana semua hasilnya pergi ke hospital dan dermawan tempatan.
Sandwic yang aneh termasuk Voldemortadella — dinamakan sempena archnemesis Harry Potter dan terdiri dari provolone, mozzarella, cream cheese dan mortadella pada muffuletta zaitun. Pilihan sandwic lain termasuk Goblin King, Cheese Wizard dan Forest-Lord. Dengan harga $ 9,75, anda boleh mendapatkan sandwic dengan salad, atau setengah sandwic dan sup 'power-up' basil tomato.
Makanan & Minuman Kerajinan PenuhKredit: ihsan Makan & Minuman Kerajinan Penuh9. Makan & Minuman Kerajinan Penuh
• Lokasi: Rockville, Md.
Sendi sandwic Maryland ini tidak dapat menahan apa-apa ketika datang ke sandwic kerajinannya, membuat masing-masing dari awal - termasuk semua daging, yang mana kakitangan braise, musim, perap, sapu, dan panggang 'di laman web. Makanan & Minuman Kerajinan Penuh mempunyai lebih dari 20 sandwic di menu, serta sayap yang ada mengundi terbaik di Maryland .
Sudah tentu, keju panggang Full On & apos; s adalah asas. The Keju Panggang Kek Ketam ($ 14) dibina di atas roti challah dan mempunyai kek kepiting gaya Maryland, bersama dengan banyak cheddar dan jack lada, serta tomato, dan dihiasi dengan sos remoulade.
Gracie's On West Main CafeKredit: ihsan Gracie's On West Main Cafe10. Gracie's On West Main Cafe
• Lokasi: Leola, Pa.
Menagih tawaran mereka sebagai ' Bukan Keju Panggang Purata Anda , ' Gracie di West Main Cafe menawarkan tujuh jenis yang berbeza, termasuk sandwic Philly Cheesesteak yang sangat sedap. Lihat Gracie & apos; s Keju Panggang Bacon Jam ($ 11) —masam panggang dengan jem bacon dan cheddar dan keju Amerika. Atau, selamat berbuka dengan Blasian Chicken Grilled Cheese ($ 12) kafe. Dibangun di atas dasar sourdough panggang, sandwic ini mengandungi ayam salai, bacon bawang putih manis, dan sos 'blasian', serta dua jenis keju: jack lada dan cheddar tajam.
Bagaimana Kami Melakukannya
WANG bekerjasama dengan Yelp untuk mencari restoran terbaik yang menyajikan sandwic keju panggang. Yelp mengenal pasti perniagaan di kategori restoran dan makanan dengan sebilangan besar ulasan yang menyebut perkataan 'keju panggang', kemudian menduduki tempat tersebut dengan menggunakan beberapa faktor termasuk jumlah keseluruhan dan penilaian ulasan yang menyebutkan kata kunci tersebut. Untuk memastikan kepelbagaian geografi senarai, kami hanya menyertakan satu perniagaan setiap negeri.
- Oleh Allana Akhtar
- Oleh Megan Leonhardt