Kek Lembaran LobakKredit: Foto: Charles WaltonKek lobak merah adalah salah satu yang paling popular di Amerika pencuci mulut klasik , dan untuk alasan yang baik — apabila disiapkan dengan betul, ia adalah makanan manis dan pedas. Oleh itu, hanya dengan meletakkan kek yang diimpikan ini akan mendapat cuti kebangsaan sendiri, yang kebetulan hari ini. Ya, kita mempunyai sepanjang hari untuk meraikan cara terbaik untuk memakan wortel. Tidak ketinggalan, ini memberi kita alasan yang tepat untuk memecahkan resolusi Tahun Baru kita.
Berkaitan: Pencuci mulut Cepat & Mudah
Untuk menghormati Hari Kek Carrot Nasional, berikut adalah lima sebab mengapa anda mesti membuat buatan sendiri Resepi Kek Carrot Sheet pencuci mulut musim bunga anda, bukannya bergantung pada roti atau campuran kotak. Tunggu apa lagi? Jangan belanjakan diri anda pada hari perayaan (atau dua) hari ini. Tidak, ini sangat mudah, Kek Lembaran Carrot buatan dari awal dimaksudkan untuk dinikmati setiap hari. Penuh dengan wortel, disalut lapisan ais keju krim halus, dan dipanggang menggunakan hanya satu kepingan loyang, kami berjanji kepada anda akan selalu kembali untuk mendapatkan potongan lain yang sedap.
Kek Lembaran Wortel ini ...
1. Menipu sederhana.
Ah, seandainya semua kek dibakar menjadi satu segi empat besar, semuanya akan menjadi lebih mudah. Pasti, kek lembaran wortel ini tidak mempunyai lapisan yang menjulang tinggi, hiasan yang boleh dimakan, atau teknik pembekuan yang rumit. Tetapi di mana kek wortel berlapis satu yang lazat kami kurang dalam pembinaan dan kecanggihan, ia lebih daripada menolongnya sebagai kemudahan penyediaan. Bagi mereka yang suka membeli roti yang tidak mahu menghabiskan banyak masa di dapur pada musim bunga dan musim panas ini, biarkan kek lembaran wortel bebas ini datang untuk menyelamatkan. Sangat mudah dicampurkan, dibekukan, dan dipotong untuk pertemuan cuaca panas.
2. diluluskan Selatan.
Untuk kek lobak merah, ada formula biasa: gunakan minyak dan bukannya mentega, jangan pukul seperti adunan kue biasa, dan pastikan wortel parut dan ais krim keju klasik disertakan. Dan kerana kami orang Selatan terikat pada tradisi, kami telah menggabungkan dua bahan khusus yang serupa dengan wilayah kami: pecan dan susu dadih. Buttermilk adalah makanan pokok di dapur Selatan, dan kami menggunakannya di sini untuk membuat tekstur lembut dan warna yang indah yang memberikan rasa berani sayu depan dan tengah. Sudah tentu, pecan adalah kegemaran Selatan yang lama dan tidak ada kekurangan kacang dalam resipi ini.
3. (Jenis) sihat.
Wortel dan nanas terlibat, jadi itu mesti dikira dengan kuota buah dan sayur harian kita, bukan?
4. Orang ramai.
Oleh kerana resipi ini dibuat menggunakan satu loyang besar, ia memasak lebih cepat dan memberi makan hingga 12 orang, yang menjadikannya pencuci mulut yang sempurna untuk makan malam Paskah atau orang ramai. Apabila anda memerlukan kek yang lazat, tetapi tidak mempunyai banyak masa (atau tenaga) untuk membuat sesuatu yang menarik, kek lembaran mudah alih ini masuk akal. Akan ada lebih dari cukup untuk setiap orang mempunyai detik, tetapi kami tidak akan menilai jika anda memutuskan untuk menyimpan semuanya kepada diri sendiri.
5. Disokong oleh supermodel dan masakan rumah Chrissy Teigen.
Diakui, ini tidak sama resepi kek lobak merah yang tepat foodie dan Baju Renang Bergambar Sukan model memberikan ibu jari hingga , tetapi mempunyai bahan, kelembutan, dan rasa yang sama — tanpa lapisan yang rumit. Dan kami pasti ibu yang sibuk akan menghargai versi yang kurang rumit ini dengan lebih sedikit pinggan mangkuk untuk dicuci!