Apa itu Brunch Tanpa Mary yang Berdarah?



Mary Berdarah Selatan Kredit: Jennifer Causey; Gaya Prop: Audrey Davis; Gaya Makanan: Mary Claire Britton

Anda mengenali Mary berdarah yang hebat apabila anda merasakannya. Terdapat banyak cara untuk mencampurkan Bloody Mary, tetapi satu perkara yang pasti: Mary Bloody yang hebat bermula dengan pengadun. Ia memerlukan pizzazz. Ia memerlukan rempah. Adakah pengadun anda membuat potongan? Jangan risau: Dengan bantuan kami, ia akan berjaya. Pastikan bahawa satu teguk Bloody Mary anda adalah bahagian yang paling berkesan untuk sarapan pagi esok. Lebih mudah daripada kedengarannya - dan begitu, sangat sedap.



Jus Sayuran

Inilah kunci, asas, dan asas semua Bloody Marys. Kami lebih suka jus sayur yang dijual dalam bekas plastik, kerana jenis kalengan meninggalkan rasa selepas logam. Kami mencari rasa yang bersemangat, bukan yang sesuai dengan aluminium. Sebaik sahaja anda memilih jus sayuran pilihan anda, anda sudah mula menjadi Bloody Mary klasik. Apa yang anda lakukan seterusnya membangunnya, meningkatkan minuman klasik menjadi minuman yang mempunyai tandatangan peribadi anda.

Lada Merah Panggang

Kejutan! Bahan yang tidak dijangka ini menebal campuran dan mengimbangi rasa jus tomato dengan sempurna. Anda boleh memanggang lada merah anda sendiri di dalam ketuhar pada suhu 450 darjah di atas loyang sehingga mereka hangus.





Jus lemon dan limau

Di manakah kita tanpa sitrus kita? Dengan Mary Berdarah yang tidak dapat dilupakan, mungkin. Campuran dua jus sitrus ini menambahkan kecerahan dan keasidan pada pengadun anda. Mereka membawa rasa tart ke dalam campuran, kombinasi selamat datang dan keseimbangan yang baik untuk rasa manis jus tomato. Ubah keseimbangan jus bergantung pada citarasa anda.

Berkaitan:



Separuh keseronokan dari Bloody Mary adalah makanan ringan bawaan yang disediakannya. Penambahan seperti ini menjadikan Mary Bloody anda lebih enak — dan meriah. Berikut adalah tiga pilihan yang lazat.

Telanjang

Tongkat saderi sahaja. Ini adalah pilihan Bloody Mary yang paling elegan. Satu batang saderi hijau yang naik dari kaca diselaraskan dan memberikan jumlah keperitan yang tepat.

Separuh jalan

Tongkat saderi dan lidi hiasan. Untuk sedikit makanan ringan, tambahkan tusuk hiasan ke batang saderi anda. Pilih hiasan kegemaran anda, atau biarkan tetamu anda memilih sendiri dari hiasan yang diletakkan di atas pinggan hiasan di bar Bloody Mary. Semua orang suka peluang untuk menyesuaikan.



Semua sekali

Tongkat saderi, tusuk hiasan, pelek garam bacon, dan okra. Pergi besar atau pulang. Menambah tongkat saderi dan hiasan, kami adalah peminat besar tepung garam bacon (ya, tolong!) Dan sekumpulan okra. Ini adalah brunch dalam gelas - dan kami menyukainya. Gurih dan bermusim, penambahan ini menaikkan Bloody Mary ke bentuk seni. Ini akan menjadi perbincangan di bandar.

Musim bunga dipenuhi dengan alasan untuk mengeluarkan Bloody Mary Mixer, jadi bersiaplah untuk menikmati!