Waktu Teh di Liga Masters Junior Augusta, GeorgiaKredit: Laurey W. GlennKetika kebanyakan orang mendengar Augusta, mereka memikirkan Masters, kejuaraan golf tahunan yang dimainkan di padang impian Bobby Jones di mana The Masters pertama kali diadakan pada tahun 1934. Setiap musim bunga Mother Nature memastikan bahawa kursus ini penuh dengan azalea mekar penuh pada saat pemain pertama melangkah ke tee pertama. Golfnya bagus, dan para pemenang pasti suka memakai blazer hijau itu, tetapi saya tidak dapat membantu tetapi berfikir bahawa tujuan yang lebih tinggi dari The Masters adalah menyediakan latar untuk pesta kebun yang membengkak.
Ketika tiba masanya Liga Junior Augusta membuat buku masakan mereka, golf harus menjadi sebahagian daripada inspirasi mereka. Penerbit buku ini memberitahu kita bahawa, 'Pada tahun 1974 keanggotaan seramai 426 orang memilih untuk melakukan penerbitan buku masakan yang bukan hanya memberi penghormatan kepada kemahiran masakan, tetapi pada masa yang sama memberi penghormatan kepada acara tahunan yang paling terkenal di kawasan ini . Tersebar di dalam buku ini adalah resipi yang dikemukakan oleh kelab golf terkenal. Juga disertakan banyak resipi dari isteri Masters & apos; peserta, masa lalu dan sekarang. Setiap resipi dalam Waktu Teh telah dipersiapkan berulang kali dalam latihan dan oleh itu sesuai untuk kursus besar dalam keadaan bermain! Tidak ada bogies, jadi 'teh & apos; naik dan api; bukan sahaja anda akan membuat pemotongan, tetapi anda akan berada di sana bersama para pemimpin di rumah kelab setelah gigitan terakhir turun. '
Waktu Teh di Masters
(Hak Cipta 1977; 1986; Liga Junior Augusta, Georgia)
Pusing Sosej yang Mudah
Menjadikan 20
1 (8 oz.) Dapat gulung sabit sejuk
1 sudu besar sawi pedas
8 oz sosej babi panas pukal
Kertas petak
1. Pisahkan doh roll sabit sepanjang perforasi menjadi 2 segi empat tepat.
2. Sebarkan mustard secara merata ke atas adunan. Sebarkan sosej sekata di atas sawi.
3. Bermula dengan tepi panjang, gulung setiap segi empat tepat doh ke dalam balak. Balut dalam bungkus plastik, dan dinginkan hingga pekat (kira-kira 1 jam).
4. Panaskan ketuhar hingga 400 °. Gariskan loyang dengan kertas perkamen.
5. Potong setiap balak melintang menjadi 10 pusingan yang sama. Letakkan bulat, potong ke bawah, di atas loyang. Tekan perlahan-lahan untuk meratakan sedikit. Bakar pada suhu 400 ° selama 18 hingga 20 minit atau hingga kekuningan.
Waktu Teh di Masters
Liga Junior Augusta, Georgia