Semua orang tahu bahawa bandar New Orleans adalah ibu kota makanan negara ini. Dari beignet klasik hingga taufan berputar kepala (tentu saja minuman), bandar ini mempunyai permainan makanan yang terkunci. Oleh itu, siapa yang lebih baik memamerkan jiwa dan rasa Crescent City daripada 'Queen of Bounce' sendiri yang merupakan Big Freedia !?
Orang asli NOLA melancarkan pentas ESSENCE Eats pada hari Jumaat di Essence Festival tahun ini untuk menyiapkan salah satu makanan selesa: Booty Popping Potatoes.
Saya membesar dalam hal ini. Ini adalah sesuatu yang dibuat oleh ibu saya ketika wang sangat ketat atau ketika dia pulang dari malam-malam bekerja, dia memberitahu orang ramai. Sederhana dan anda boleh meregangkan sejauh ini, jadi selamatkanlah duit syiling anda!
Memuatkan pemain ...
Di antara rasa segar, Big Freedia juga meluangkan masa untuk menyampaikan pelajaran pentikan cepat untuk orang ramai bersama dengan hidangan kolaborasi barunya dengan pembuat ais krim Ben & Jerry's. Hasil dari rasa edisi terhadnya, Big Booty Beignets, yang merupakan ais krim coklat dengan pusaran karamel bourbon dan gigitan beignet, akan membantu anak-anak dalam seni dan memanfaatkan No Kid Hungry LA, Liberty's Kitchen dan Upturn Arts.
My Essence Fest / Nola Peeps! Jadilah orang pertama yang mendengar berita & rasakan keseronokan! Sertailah saya Sabtu (2-5PM) @RepublicNOLA di / @benandjerrys https://t.co/5jQA8eTMnk pic.twitter.com/axiox6Umxv
- Big Freedia (@bigfreedia) 4 Julai 2019
Sekiranya anda ingin memasukkan barang rampasan anda seperti Big Freedia dan merasakan New Orleans, lihat resipi Booty Popping Potatoes di bawah:
BAHAN-BAHAN :
1 lbs Idaho atau Russet Potatoes dikupas dipotong menjadi bentuk bulat atau potongan 1/2 inci
1 paun sosej salai (apa sahaja yang anda suka)
2 bawang cincang (atau bawang hijau)
Perasa kering (Perasa Creole Asli Tony Chachere)
Segelintir Pasli Itali segar
1 batang mentega
1/2 cawan air
ARAHAN:
Cairkan mentega dalam kuali. Masukkan bawang, sosej, pasli, dan sudu teh bumbu kering secukupnya. Didihkan selama tujuh minit, kemudian masukkan kentang dan air. Didihkan selama 20 minit. Hidangkan dan lantun!