Pyrex memiliki tempat di hampir setiap dapur Selatan. Hidangan tahan lasak ini, yang terdiri daripada barang-barang kaca berwarna-warni dan ceria sehinggalah kegunaan setiap tukang masak. Sama ada anda mempunyai mangkuk pencampuran, hidangan, bakeware, bekas penyimpanan, atau jenis Pyrex lain (yang juga termasuk CorningWare dan Corelle), anda mungkin tertanya-tanya adakah selamat dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Jawapan ringkasnya adalah ya - tetapi ada beberapa peraturan yang harus anda patuhi . Semasa menggunakan Pyrex atau sebarang gelas roti atau alat memasak, anda harus mengelakkan perubahan suhu yang melampau - pinggan yang sangat sejuk tidak boleh diletakkan di dalam ketuhar panas, dan sebaliknya. Perubahan suhu secara tiba-tiba boleh menyebabkan pinggan pecah atau pecah.
Contohnya, jika anda membekukan sedikit kepingan dalam piring pai kaca, dan ingin membakarnya, anda tidak boleh meletakkan piring pai terus ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Sebaliknya, keluarkan piring pai dari peti sejuk dan biarkan pada suhu bilik semasa ketuhar memanaskan badan. Pada masa ketuhar dipanaskan sepenuhnya, anda seharusnya dapat meletakkan piring pai ke dalam ketuhar dan bakar kerak seperti yang diarahkan. Sebaliknya, jangan masukkan pinggan ke dalam ketuhar semasa panaskan. Pendedahan pada elemen pemanas ketuhar boleh menyebabkan kerosakan pada Pyrex anda, menyebabkan ia retak atau pecah.
Sekiranya anda membakar kaserol dalam piring Pyrex dan ingin membekukan sisa makanan, jangan pindahkan hidangan yang masih panas ke peti sejuk. Sebaliknya, biarkan kaserol sejuk hingga suhu bilik, kemudian tutup pinggan, dan simpan di dalam peti sejuk.
Beberapa petunjuk yang lebih bermanfaat dari Pyrex: Biarkan peralatan gelas panas menyejukkan di rak penyejuk, potholder, atau kain kering (bukan di permukaan basah atau sejuk). Pastikan membiarkan gelas panas sejuk sebelum mencuci, menyejukkan atau membeku. Jangan letakkan barang-barang kaca sejuk di permukaan yang panas, seperti dapur.
Sekiranya anda mengikuti peraturan mudah ini, anda akan memastikan Pyrex berharga anda tetap utuh.