Hujung minggu lalu tidak ada peluang untuk menentang kaedah yang pantas dan mudah ini.
Rahsia untuk membuang minyak parut yang keras kepala dari panggangan gas atau arang anda? Gulungan aluminium foil, kata Meathead Goldwyn, pakar panggangan di AmazingRibs.com dan pengarang Meathead: Sains Barbeku dan Memanggang Hebat . Mula-mula, letakkan lembaran kerajang tugas berat di atas parutan panggangan anda, kemudian lapisan batu bata (wajan besi tuang atau kuali berat yang selamat dari panas juga berfungsi) di atasnya sehingga kerajang tidak terapung dengan udara panas. Panaskan panggangan dengan penutup ditutup selama lima minit. Kemudian, sambil memakai sarung tangan yang selamat dari panas, lepaskan kerajang dengan penjepit dan hancurkannya ke gumpalan. Pegang kerajang di penjepit dan gunakan untuk menggosok kedua-dua sisi parut. Ulangi dengan gumpalan foil baru sehingga parut bersih. Adapun luaran? Setelah panggangan sejuk, basahi spons dengan soda kelabu tanpa gula, yang akan menghilangkan bintik-bintik air dan cap jari.
Kisah Ini Asalnya Muncul Pada Nyata Sederhana