Lelaki menuangkan kopi dari coffeepotKredit: Imej Tetra / Getty ImagesUntuk melafazkan iklan yang popular, 'bahagian terbaik untuk bangun adalah kopi segar dan panas di dalam cawan anda.' Ini adalah bukti kepintaran moden bahawa kita dapat menyiapkan mesin kopi pada waktu malam dan terbangun pada keesokan harinya oleh bau menarik kopi yang sedang meluap di lorong.
Untuk memastikan pembuat kopi anda berjalan dengan lancar, (dan pagi anda menyeronokkan) anda perlu memastikannya tetap bersih. Residu berminyak, simpanan air keras, dan kekotoran lain bertambah dari masa ke masa, memperlahankan kerja dalaman mesin anda dan mempengaruhi rasa kopi anda. Sama ada anda mempunyai alat perkolator tradisional, alat pembuat titisan automatik, atau sistem 'pod' cawan tunggal, semuanya mempunyai satu kesamaan. Mesin ini adalah persekitaran lembap di mana acuan dan bakteria dapat tumbuh, dan tidak kira betapa mahal biji kopi anda: Sekiranya periuk itu kotor, anda tidak akan mendapat secawan joe yang hebat.
Berikut adalah langkah mudah untuk memastikan pembuat kopi anda berada dalam keadaan terbaik:
Setiap hari
Bahagian alat pembuat kopi anda yang boleh ditanggalkan (wadah, bakul penapis, dll.), Hendaklah dicuci dengan air sabun suam untuk menghilangkan kopi, minyak, dan minyak. Bahagian ini juga biasanya selamat di mesin basuh pinggan mangkuk. Lap bahagian luar dan plat pemanasan. Idea lain yang baik adalah membiarkan penutup takungan terbuka sehingga dapat mengering - kuman menyukai kelembapan!
Sekali sebulan
Isi takungan air dengan campuran cuka putih suling 50/50 (produk isi rumah biasa ini membersihkan dan menghilangkan penumpukan mineral) dan air. Hidupkan pembuat kopi. Biarkan beberapa cawan mengalir, kemudian matikan dan biarkan selama satu jam. Mulakan mesin sekali lagi untuk menyelesaikan kitaran. Tuangkan campuran cuka dan jalankan air kosong melalui pembuat kopi beberapa kali sehingga bau cuka hilang.