Terdapat beberapa perkara yang dianggap serius oleh Southerners: biskut buatan sendiri Mama, musim bola sepak, dan teh manis. Agak menyinggung perasaan apabila pelayan bertanya kepada kami 'tidak manis atau manis?' Ini teh manis setiap masa.
Mama saya selalu mengajar saya untuk menawarkan teh manis buatan sendiri dan biskut yang baru dibakar semasa tetamu datang. Bagi kami, menuangkan teh manis dari kedai bukanlah pilihan, bahkan ketika kami sedang sibuk. Kenapa? Teh manis buatan sendiri selalu terasa lebih enak. Selain itu, anda boleh menyesuaikannya mengikut citarasa anda, dan menambahkan rasa tambahan seperti pudina atau lemon. Anda juga boleh menambah rasa segar dan segar seperti peach puree atau sirap raspberry untuk musim panas yang panas.
Persembahan adalah kunci untuk berkumpul dengan baik, dan tidak ada yang suka teh ais keruh yang kelihatan tidak ditapis. Sebaran minuman teh manis terbaik menawarkan teh manis jernih yang dicurahkan ke dalam gelas mason dan dihiasi dengan baik dengan potongan lemon di pinggir. Cukup mudah untuk minum teh ais yang jelas setiap masa. Caranya? Setelah mendidih, biarkan teh sejuk pada suhu bilik sebelum menambahkan air sejuk dan ais. Menambah langkah ini menghalang tanin dan kafein menyatukan yang merupakan penyebab biasa di sebalik teh es yang mendung.
Buat sebiji teh es manis dan simpan di dalam gelas kaca ketika para tetamu mampir. Percayalah, semua orang akan kagum bukan hanya dengan rasa teh manis es buatan sendiri ini, tetapi juga dengan penampilan minuman yang menyegarkan ini.