Anda sudah tahu lebih banyak buah dan sayur yang anda makan, semakin baik. Tetapi adakah anda tahu bahawa hal yang sama berlaku untuk warna mereka? Warna merah, hijau, oren (dan semua yang ada di dalamnya) cantik — dan dipenuhi dengan banyak nutrien penting, antioksidan, dan vitamin yang akan meningkatkan tenaga anda (dan tarian anda) ke tahap seterusnya. Semangat Tarian beralih kepada Marie Scioscia, ahli diet berdaftar dengan The Ailey School, untuk mengetahui setiap warna dan faedah khasnya.
Hijau
Thinkstock
Buah-buahan: Anggur hijau dan kiwi
Sayur-sayuran : Kangkung, bayam, bok choy, brokoli, dan salad hijau
'Buah-buahan hijau, termasuk anggur dan kiwi, dibungkus dengan serat, kalium, dan vitamin C - semuanya penting dalam mempromosikan sendi dan otot yang sihat, serta kekebalan tubuh,' kata Scioscia. Sayuran hijau sangat baik untuk mata, tulang, dan gigi anda. Mereka memberikan fitonutrien kepada mata anda seperti lutein dan zeaxanthin, yang membantu melindungi daripada degenerasi makula (kehilangan penglihatan). '
Bersih
Thinkstock
Buah-buahan: Stroberi, raspberi, dan ceri
Sayur-sayuran : Tomato, lada merah, dan bawang merah
Buah-buahan dan sayur-sayuran merah diisi dengan likopena, serat dan vitamin
A dan C, 'kata Scioscia. 'Vitamin A dan C membantu melindungi daripada barah dan menyokong tisu sendi,' dan lycopene adalah fitonutrien yang mengandungi antioksidan dan sifat anti-barah.
Biru dan Ungu
Thinkstock
Buah-buahan : Prun, blueberry, dan plum
Sayur-sayuran : Terung, endive, dan kubis
'Buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna biru dan ungu memberikan tubuh anda nutrien untuk membantu melawan keradangan, meningkatkan keupayaannya untuk menyerap kalsium, menyokong pencernaan yang sihat, dan meningkatkan keseluruhan sistem imun,' kata Scioscia.
Kuning dan Jingga
Thinkstock
Buah-buahan : Jeruk, mangga, pic, dan nanas
Sayur-sayuran : Lobak, ubi jalar, lada kuning, bit emas, dan labu
'Buah-buahan dan sayur-sayuran kuning dan oren dipenuhi dengan vitamin C dan beta-karoten, yang keduanya merupakan antioksidan yang mempromosikan sendi yang sihat dan pembentukan kolagen - kunci untuk kulit yang sihat dan cepat sembuh,' kata Scioscia. 'Mereka juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mendorong keseimbangan pH yang sihat, yang meningkatkan kesihatan tulang, antara lain.'
Putih
Thinkstock
Buah-buahan : Epal, pir, dan pisang
Sayur-sayuran : Kembang kol dan timun
Buah-buahan dan sayur-sayuran putih banyak terdapat dalam antioksidan yang membantu mengurangkan keradangan dan melindungi sendi anda. Kandungan serat mereka juga membantu menurunkan kolesterol dan mengatur pencernaan, '' kata Scioscia.
Versi cerita ini muncul dalam edisi Mac 2018 Semangat Tarian dengan tajuk 'Taste The Rainbow . '