Hidangan Ini Adalah Keluarga Diraja Kegemaran untuk Majlis Makan Malam, Menurut Bekas Chef Mereka



Hidangan Ini Adalah Keluarga Diraja Kegemaran untuk Majlis Makan Malam, Menurut Bekas Chef Mereka Kredit: AP

Banyak yang telah diperkatakan mengenai tabiat makan individu keluarga diraja ( Ratu Elizabeth suka coklat! Puteri Diana dielakkan daging merah!) tetapi hidangan yang satu ini disukai oleh keluarga. Dalam temu bual dengan Country Living UK , bangsawan & apos; bekas chef Enrico Derflingher mengungkapkan makanan yang agak sederhana yang merupakan 'kegemaran keluarga diraja.'



Hidangan yang dimaksudkan disebut Queen Victoria Risotto, nasi berkrim yang dibuat dengan udang merah Sisilia, parmesan, ramuan, dan wain berkilau Itali. 'Pembaptisan hidangan itu berlaku semasa pertemuan pertama antara Ronald Reagan dan Michail Gorbachev pada akhir Perang Dingin. Saya kemudian memusingkannya dan menghidangkannya di acara-acara penting di Istana Buckingham dan Gedung Putih, '' katanya.

Penting untuk diperhatikan bahawa Derflingher juga merupakan tukang masak peribadi kepada George Bush Sr. semasa presidennya. Pada masa ini, dia adalah tukang masak perunding di CastaDiva Resort and Spa berhampiran Tasik Como di Itali, di mana risotto ada di menu supaya anda boleh mencuba sendiri.





Koki itu bekerja untuk keluarga diraja Britain dari 1987 hingga 1990, bekerja terutamanya di Istana Kensington dan memasak untuk jamuan makan besar, termasuk satu Pesta Taman yang dihoskan oleh Ratu di Balmoral Castle, Scotland.

Sekiranya cukup baik untuk majlis makan malam Ratu, apos pasti cukup baik untuk majlis makan malam kami.



Kisah Ini Asalnya Muncul Pada