Colony Hotel MiamiKredit: Robbie CaponettoPelayaran Collins Avenue atau Ocean Drive dan anda akan mengagumi pemandangan Art Deco yang terkenal di Miami - dengan lebih dari 800 permata seni bina yang dibina antara tahun 1920-an dan 1940-an. Tetapi ia adalah dekad berikutnya ketika Miami menjadi sangat sejuk. Pada masa itu, Frank Sinatra mengunjungi Fontainebleau Miami Beach - yang telah diubahsuai baru-baru ini - dan Marilyn Monroe dapat dilihat berjemur di pantai bersama Joe DiMaggio. Setelah akhirnya mengatasi nasib malang pada tahun 1980-an, ketika Miami mengembangkan reputasi sebagai kota pesta klub malam yang cepat hidup dengan sedikit jiwa, permata Florida Selatan ini keluar untuk merebut kembali kegemilangannya. Sekarang adalah masa yang tepat untuk melihat apa yang dibincangkan oleh semua orang.
Hotel dengan Panache
Penginapan baru muncul di mana-mana. Miami Beach Edition mempunyai taman-taman yang diilhamkan oleh Tropicana Cabaret lama Cuba ($$$) editionhotels.com ). Berdekatan, Delano South Beach menyajikan sarapan pagi bufet Ahad ($ 75 setiap orang) dengan hidangan istimewa rosé dan Champagne dari 11 pagi hingga 4 petang. ($$$ morganshotelgroup.com )
The Raleigh, yang merupakan kegemaran Pek Tikus pada masa itu, mempunyai kolam yang menakjubkan yang masih menjadi latar belakang untuk acara sosial yang bergaya ($$ raleighhotel.com ). Pada hari Isnin, Martini Bar menawarkan makanan penutup dan minuman istimewa - tetapi hanya jika anda menggunakan kata laluan yang tertera di akaun Twitter hotel ( @teraleighhotel ). Tempat tinggal glam terbaru adalah Faena, yang harganya mahal tetapi menakjubkan ($$$) faena.com ).
Pantai Gale South adalah penginapan mewah yang bermula pada tahun 1950-an, dan ia telah membuka hotel Kaskades South Beach yang baru di seberang jalan ($$$ galehotel.com ). Villa Paradiso Hotel terletak tidak jauh dari pantai dan menawarkan 17 studio dan suite satu bilik dengan dapur ($$ villaparadisohotel.com ).
Kejiranan dengan Jiwa
Seperti banyak bandar besar, Miami ditentukan oleh kawasan kejiranan yang sahih. Wynwood, di utara pusat bandar, adalah sayang bandar ( wynwoodmiami.com ). Setiap tembok yang pernah menjadi gudang sepi sekarang ditutup dengan grafiti oleh seniman antarabangsa. Tersembunyi di antara kedai-kedai dan restoran adalah bar tequila gaya speakeasy yang sejuk, tersembunyi di sebalik pintu teal berhampiran tandas di Coyo Taco ( coyo-taco.com ). Rahsia lain: Di hamparan Northeast Second Avenue yang sepi, antara Wynwood dan Upper East Side, adalah kedai wain dan charcuterie New Orleansinspirasi Lagniappe ( lagniappehouse.com ).
Di pusat bandar adalah Little Havana. Selama bertahun-tahun, kawasan ini mengekalkan sazon (rasa) seret utama Calle Ocho. Di seberang jalan dari Maximo Gomez Park, di mana lelaki bermain domino dari matahari terbit hingga matahari terbenam, lounge Ball & Chain, yang pernah menjadi tuan rumah hebat seperti Louis Armstrong dan Billie Holiday, dibuka semula pada tahun 2014 ( ballandchainmiami.com ).
Rasa AzucarKredit: Robbie CaponettoDi sebelahnya, perasa Azucar Ice Cream Company termasuk Caramel Flan, dibuat menggunakan resipi rahsia oleh nenek pemilik ( azucaricecream.com ).
Restoran Versailles, yang telah menyajikan makanan kegemaran Kuba sejak 1971, masih tetap dikemas ( versaillesrestaurant.com ). Juga, jangan ketinggalan El Rey de las Fritas, yang menyajikan hidangan yang disukai penduduk tempatan: frita, burger Kuba (elreydelasfritas.com).
Kawasan Pusat Perniagaan di Miami tidak dilupakan sehingga bukaan baru-baru ini berkembang, seperti Muzium Seni Pérez Miami di Teluk Biscayne (pamm.org). The Langford Hotel, sebuah hotel butik yang berubah menjadi bank pusat pada tahun 1920-an, mempunyai bar atas bumbung, Pawn Broker, dengan pemandangan latar langit yang menakjubkan langfordhotelmiami.com ). Di sepanjang air, Elcielo mengangkat pokok Kolombia yang rendah hati ( elcielorestaurant.com ).
Kembali ke Pantai
Perubahan yang paling ketara berlaku kembali di pasir, di mana pemilik restoran telah meningkatkan permainan mereka. Jangan lewatkan Sweet Liberty untuk koktel kraf yang hebat ( mysweetliberty.com ); NaiYaRa, di mana penduduk tempatan memesan hidangan yang tidak ada di menu — O & apos; Toro Tartare ( naiyara.com ); dan Macchialina romantis, yang pasta $ 10nya istimewa pada hari Khamis adalah salah satu tawaran terbaik di Miami ( macchialina.com ).
Pantai awam dan swasta di bandar boleh menjadi sesak. Untuk tempat yang lebih tenang, memandu sekitar 10 minit dari daratan ke Crandon Park Key Biscayne ( miamidade.gov/parks/crandon.asp ). Ia mempunyai kios di mana anda boleh menyewa papan dayung dan kayak berdiri dengan harga $ 20 sejam dan mendapatkan latihan pasang surut yang serius.
Nota: Ibu hamil yang mempunyai masalah kesihatan yang berkaitan dengan perjalanan harus berkunjung cdc.gov/zika/intheus/florida-update.html .