Kembangkan Selada SendiriPeriuk selada menjadikan bahagian tengah berwarna-warni dan tempat yang hebat untuk merumput sayur-sayuran.Segar, garing, dan bersih. Kata-kata ini adalah inti pati bulan Mac, sama ada cuaca awal musim bunga atau perkara-perkara gemilang yang berlaku di kebun. Sudah tiba masanya untuk menanam beberapa item paling enak musim dan kemudian membawanya ke meja untuk keseronokan setiap hari.
Campuran selada gourmet adalah perkara biasa di bahagian produk di kedai runcit tetapi sering mempunyai harga yang tinggi. Musim bunga ini, beri rehat anggaran makanan anda, dan tanam campuran hijau burgundy dan chartreuse anda sendiri. Usaha anda dari rumah akan membuat penanaman wadah berwarna-warni dan boleh dimakan. Penyediaan salad cuaca sejuk ini mudah dihasilkan dan bertahan sehingga musim panas mulai panas.
Bekas Mudah
Gaya hidup yang sibuk memohon kejayaan yang sederhana, dan menanam sayur salad memenuhi syarat. Kesesuaian selada dengan bekas bermaksud anda boleh mempunyai periuk menarik di dekat dapur anda, jadi penuaian adalah rutin waktu makan yang selesa dan santai. Beli transplantasi selada muda di pusat kebun dan taman asuhan kanak-kanak, pilih pek dengan hanya satu pilihan atau campuran beberapa jenis. Cari selada daun dengan dedaunan burgundy, daun bulat dan berbentuk ek, dan warna hijau yang cemerlang. Pelbagai jenis mangkuk salad menanti anda. Inilah cara untuk melakukannya.
- Pilih bekas dengan lubang saliran, dan isi dengan tanah pot lembap.
- Melonggarkan transplantasi & apos; akar, dan letakkan di dalam periuk, menguburkan bola akar sehingga bahagian atasnya sama rata dengan permukaan tanah bekas. (Jangan menguburkannya terlalu dalam.)
- Letakkan bekas di tempat yang menerima sekurang-kurangnya empat jam sinar matahari langsung, dan air setiap hari atau setiap kali ia kering.
- Tuai dari bahagian luar tanaman, sentiasa membiarkan dedaun dalam menjadi matang sehingga akan terus menghasilkan daun baru.
Menyemai Benih
Selada juga tumbuh dengan mudah dari biji, dan kaedah ini menghasilkan banyak pilihan menarik. Sumber seperti Renee & amp; s Garden menawarkan pilihan menarik termasuk Paris Market Mix, Monet & apos; s Garden Mesclun (perkataan 'mesclun' boleh ditukar dengan 'gourmet salad mix'), dan Farmers Market Lettuce Blend. Cuba salah satu campuran ini untuk membuat salad dan paparan yang sangat istimewa.
- Pertama, isi bekas yang telah dikeringkan dengan tanah pot basah, dan taburkan sejumlah biji di atasnya.
- Lettuce bercambah dengan cepat apabila terkena cahaya, sehingga hampir tidak menutupi biji dengan lapisan campuran pot yang nipis.
- Kabut atau taburkan air dengan lembut setiap hari sehingga tanaman baru anda bercambah - biasanya dalam masa 7 hingga 10 hari.
Apabila anak benih tumbuh dan tumbuh, bekas akan menjadi tebal dengan tanaman selada. Apabila mereka mencapai ketinggian 2 inci, angkat separuh daripadanya sehingga selebihnya akan mempunyai ruang yang cukup untuk matang. Pegang tanaman kecil di dasar mereka, tarik perlahan-lahan dari tanah sehingga separuh hilang.
Melumurkan selada juga berfungsi untuk tujuan lain: Bilas dengan lembut sayur-sayuran yang baru ditarik di dalam air sejuk, dan anda akan mendapat salad pertama. Tanam perkembangan selada, seperti yang terdapat dalam kotak di atas, agar mangkuk salad anda penuh dengan sayur-sayuran yang enak ketika cuaca menghangat.
Di luar Lettuce
Pilihan terdapat di dunia salad hijau. Berikut adalah beberapa yang lain yang senang ditanam dan dibuat dengan baik dalam bekas yang sama dengan selada.
- arugula-- daun yang agak pekat dengan rasa pedas
- kerinting-- daun kerinting yang lembut dengan rasa pahit yang lembut
- mizuna-- berasal dari Jepun; dedaunan yang renyah dan renyah
- radicchio-- jenis tajuk, hijau pahit