Pasar TaniKredit: Jena Cumbo / Getty ImagesArtikel ini mula-mula muncul di Makanan & Wain
Masa-masa sukar telah menimpa komuniti perlombongan arang batu di seluruh negara, ketika PHK meluas di industri ini, menyebabkan banyak keluarga tidak dapat membeli makanan yang sihat. Wabak ini memberi inspirasi kepada seorang petani di McDowell County, Virginia Barat untuk datang dengan kaedah inovatif untuk memberi makan kepada masyarakatnya menggunakan harta tanah yang terhad.
Joel McKinney, seorang penduduk di salah satu daerah yang paling susah payah, membina ladang kecilnya sendiri di tempat letak kereta bank makanan tempatan, menggunakan kaedah menegak untuk menanam hasil. McKinney menggunakan 18 menara putih dan kaedah yang disebut hidroponik, di mana akar tanaman dibanjiri nutrien menggunakan campuran air - memelihara sayur-sayuran tanpa tanah.
'Di sini saya dapat menanam 44 tanaman, sedangkan seseorang yang tumbuh di tanah hanya dapat menanam empat,' McKinney memberitahu NPR kaedah pertanian futuristik yang kini digunakan oleh petani berpandangan ke hadapan dari nadi Indiana ke kampus MIT .
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, petani muda telah melihat keadaan kewangan masyarakatnya merosot dengan cepat apabila ribuan orang diberhentikan dari pekerjaan mereka di industri arang batu. Di Virginia Barat, kadar pengangguran hampir tiga kali ganda dari seluruh negara, dan di McDowell County sahaja keadaan ekonomi semasa dibandingkan dengan Kemelesetan Besar oleh penganalisis kewangan. Untuk memburukkan lagi keadaan, Walmart Supercenter daerah ditutup pada awal tahun, memaksa penduduk — yang kebanyakannya kekurangan kenderaan — untuk menempuh perjalanan sehingga satu jam untuk membeli barang runcit.
McKinney pada masa ini menjual selada ke sekolah menengah bandar dan menyumbangkan hasil kepada pantri makanan. Dia berharap dapat bergabung dengan petani tempatan yang lain untuk mewujudkan petani bandar & apos; pasar yang menerima setem makanan.
Petani yang bersungguh-sungguh juga bercita-cita untuk mengajar kaedahnya kepada masyarakat, memberi kuasa kepada orang lain untuk menyediakan diri mereka sendiri: 'Orang mempunyai kemampuan untuk menanam makanan mereka sendiri. Saya ingin menolong mereka belajar memasarkan produk mereka dan memperoleh sejumlah wang. ' Tanah, tanah, dan baja: tidak diperlukan. Berkaitan