Lima Khasiat Pemakanan Biji Labu

Anda mungkin hanya mengetahui biji labu kerana cakera ovular kecil yang bersembunyi di dalam rongga yang anda peroleh ke tempat pembuangan sampah anda datang pada masa ukiran Jack-O-Lantern. Tetapi jika anda membuangnya daripada memanggang, anda akan kehilangannya. Dikenal sebagai pepitas dalam masakan Latin, biji labu menambah rasa segar dan segar untuk segalanya, dari taco hingga granola. Mereka sangat bagus untuk mengunyah sendiri.

Yang perlu anda lakukan hanyalah membilasnya dari jambangan labu yang ketat, keringkan, letakkan di atas loyang, dan panggang dengan taburan garam dan minyak zaitun pada suhu 300 darjah 30 minit. Kemudian anda boleh menggunakannya dalam resipi apa pun yang mungkin anda gunakan kacang, biji bunga matahari, atau biji wijen. Inilah yang mereka akan berikan sebagai balasan.

Perlindungan prostat dan pundi kencing ditambah: Biji labu telah diketahui dapat mengurangkan jangkitan saluran kencing dan meningkatkan kesihatan mereka dengan keadaan pundi kencing yang terlalu aktif.

Zippy zink: Satu hidangan biji labu mempunyai hingga 22 persen zink yang rata-rata keperluan orang dewasa dalam diet mereka yang mendorong pengurangan tekanan, penyembuhan lebih cepat, dan manfaat sistem imun.

Lemak baik: Makanan ringan pepita bukan sahaja akan membuat anda kenyang tanpa banyak kalori, tetapi juga memberikan campuran lemak poli dan tak jenuh tunggal seperti jenis yang anda akan dapati dalam salmon atau minyak zaitun.

Serat cepat: Sebiji biji labu yang penuh dengan tangan dapat memberi anda dos serat tambahan bagi mereka yang ingin menambahkan lebih banyak makanan mereka.

Magnesium yang kuat: Sebilangan besar orang tidak mendapat cukup mineral ini, tetapi hanya setengah cawan biji mengandungi hampir semua nilai harian yang anda perlukan dalam satu hari.