Makan Malam Skillet Makan Malam Skillet Daging Babi, Kubis, dan Epal untuk kombinasi yang menenangkan jiwa. Apple cider menjadikan pengganti bir yang enak. ' > Sebotol bir gelap memperkaya Daging Babi, Kubis, dan Epal untuk kombinasi yang menenangkan jiwa. Apple cider menjadikan pengganti bir yang enak. | Kredit: William Dickey / Styling Alan Henderson / Styling Makanan Pam Lolley Nasi Goreng Creole Daging Babi, Kubis, dan Epal Lima Bean Cassoulet Adonan Kerak roti jagung DALAM sekiranya anda mencari makanan dalam-satu, tarik kuali. Sebilangan besar akan pergi dari dapur memasak ke ketuhar ke meja, membuat pilihan yang tepat untuk makan malam malam atau menghiburkan. Potongan hidangan biasa ini mempunyai kelebihan dua - bukan sahaja anda akan mendapat sedikit pembersihan, tetapi makanan yang disajikan dalam kuali sangat mengundang. Tetamu anda akan merasa seperti keluarga. Berkaitan: 10 Makan Malam Kos Rendah yang Sedap Makanan skillet tidak perlu dijalankan. Resipi ini mempunyai rasa dan rasa serta persembahan yang menarik. Mereka juga boleh dilakukan untuk tukang masak yang sibuk. Setelah anda selesai melengkapkan masa persiapan yang singkat, anda meluncur Lima Bean Cassoulet ke dalam ketuhar, membiarkan anda bebas untuk aktiviti lain. Ia muncul harum, menggelegak, dan penuh dengan keselesaan pada tulang rusuk. Nasi Goreng Creole dan Daging Babi, Kubis, dan Epal kedua-duanya dimasak sepenuhnya di atas kompor untuk memberikan rasa, menarik mata, dan kesegaran. Sebenarnya, penampilan meriah dan gaya nasi goreng Louisiana menjadikannya pilihan yang baik untuk disajikan di pesta Mardi Gras bulan ini. Kuali yang hebat adalah peralatan memasak yang sangat diperlukan. Memilih yang betul adalah proses yang sangat peribadi. Anda tidak perlu berbelanja mahal untuk kuali yang berprestasi baik, tetapi kualiti pasti membuahkan hasil dalam jangka masa panjang. Berikut adalah beberapa perkara yang disarankan oleh kakitangan Foods kami semasa membeli-belah, bersama dengan beberapa pilihan kegemaran kami. Peralatan memasak sering dijual pada bulan April, jadi jika anda mendapat sijil hadiah untuk Krismas, anda mungkin mahu menggunakannya sehingga musim bunga. Pilih Kuali Kuali yang hebat adalah peralatan memasak yang sangat diperlukan. Memilih yang betul adalah proses yang sangat peribadi. Anda tidak perlu berbelanja mahal untuk kuali yang berprestasi baik, tetapi kualiti pasti membuahkan hasil dalam jangka masa panjang. Berikut adalah beberapa perkara yang disarankan oleh kakitangan Foods kami semasa membeli-belah, bersama dengan beberapa pilihan kegemaran kami. Peralatan memasak sering dijual pada bulan April, jadi jika anda mendapat sijil hadiah untuk Krismas, anda mungkin mahu menggunakannya sehingga musim bunga. Keluli tahan karat Yang terbaik keluli tahan karat kuali mempunyai bahagian bawah yang berat dengan lapisan aluminium dan / atau tembaga untuk pengedaran haba yang baik. Cuisinart, Emerilware, dan kebanyakan kuali berkualiti profesional menawarkan ciri ini. Editor Makanan Eksekutif Scott Jones menyokong kuali 10 inci All-Clad. 'Itu lebih mahal tetapi bernilai setiap sen,' katanya. Editor Makanan Bersekutu Mary Allen Perry mendapati bahawa Tri-Ply milik Martha Stewart menawarkan nilai yang baik untuk wang tersebut. Skillet nonstick Pendapat berbeza antara kakitangan Foods mengenai kuali bukan kayu , walaupun kami setuju bahawa mereka memberikan minyak yang baik dengan sedikit minyak. Sebilangan besar seperti wajan berat dengan lapisan antilengket, tetapi yang lain dari kita menganggap kuali yang ringan dan murah menjadi pilihan yang baik. Test Kitchens Professional Vanessa McNeil Rocchio berkata, 'Setiap tiga tahun sekali saya membeli nonstick yang murah untuk digunakan untuk telur.' Begitu juga dengan saya. Saya suka kuali berkualiti kedai diskaun kerana ia cepat panas. Mereka bagus untuk menghitamkan barang yang cepat dimasak seperti ketam atau isi ikan. Pan Aluminium Anodized yang disuntik Test Kitchens Professional Norman King bersumpah oleh Calphalon & apos; s memasukkan kuali aluminium anodized untuk coklat yang cantik. 'Tidak ada kuali yang lebih baik untuk membakar daging,' katanya. 'Dan pegangan yang tetap sejuk adalah tambahan yang bagus.' Kuali ini selamat dari ketuhar dan broiler, membiarkan anda menghirup daging di atas kompor dan menyelesaikannya di dalam ketuhar. Skillet Besi Tuang Besi tuang tetap berkuasa untuk tugas-tugas tertentu seperti membuat roux, menggoreng, dan memanggang roti jagung. Ia juga murah dan hampir tidak dapat dihancurkan juga. Besi tuang menawarkan beberapa kelebihan berbanding yang asli. Ini sangat bagus untuk daging yang direbus dan kaserol atas kompor, yang memerlukan coklat dan kemudian memasak lebih lama. Kerana besi itu dilapisi, besi tidak bertindak balas dengan tomato dan bahan-bahan asid lain dan menawarkan memasak di atas kompor dan di dalam oven. 'Skillet Suppers' adalah dari Southern Living edisi Februari 2008.