Makanan dan Hiburan



Pembuka Selera Tiga Bahan



Makanan ringan yang bersaiz sederhana ini sedap, enak, dan yang terbaik, berpatutan!

Popper Zaitun Hijau. Menjadikan 60 popper. Persiapan: 20 minit, Bakar: 12 minit.
Pukul bersama 1 telur dan 2 sudu besar. air. Potong 1 kepingan pastri puff beku, dicairkan, menjadi jalur 15 (3/4-inci). Potong helai menjadi keempat. Sikat 1 sisi jalur pastri dengan campuran telur, dan bungkus sekitar 1 zaitun hijau kecil, menekan tepi untuk menutup. Ulangi dengan sisa pastri dan zaitun. Susun bahagian jahitan ke bawah, di atas loyang ringan dan taburkan dengan lada merah atau hitam. Bakar pada suhu 400 darjah selama 10 hingga 12 minit atau hingga keemasan.





Batang Pizza. Membuat kira-kira 12 helai. Persiapan: 5 minit, Bakar: 12 min.
Kerak pizza tipis 1 (12 oz.) Dengan 1 (10.5 oz.) Bekas tomat bruschetta. Taburkan secara merata dengan 1 cawan (4 oz.) Adunan keju Itali yang telah dicincang. Bakar pada suhu 450 darjah terus di rak oven, 12 minit atau sehingga kerak berwarna keemasan dan keju menggelegak. Potong pizza menjadi dua, dan potong setiap setengah menjadi kepingan 2 inci. Catatan: Untuk tujuan pengujian sahaja, kami menggunakan Buitoni Classic Bruschetta.

Sayap Ayam Bakar Pedas. Membuat 6 hidangan. Persiapan: 10 minit, Dingin: 3 jam, Panggang: 20 minit.
Campurkan 1 ½ cawan sos barbeku dan ¾ cawan sos panas dalam beg plastik zip besar; angkat dan simpan ¾ cawan sos. Tambahkan 1 (40 oz.) Bungkusan bahagian sayap ayam beku, dicairkan, ke dalam beg. Tutup dan sejuk sekurang-kurangnya 3 jam atau sehingga 24 jam. Keluarkan ayam dari pengasam, buang pengasam. Bakar ayam, ditutup dengan penutup panggangan, dengan api sederhana-tinggi 20 minit atau sehingga selesai, sesekali berpusing. Masukkan sayap dengan sos ¾ cawan yang disediakan.



Bawang Putih Panggang. Membuat kira-kira 2/3 cawan. Persiapan: 5 minit, Bakar: 1 jam.
Potong hujung tajam dari 5 mentol bawang putih besar. Letakkan mentol bawang putih pada sehelai kerajang aluminium, dan gerimis dengan 1 sudu besar. minyak zaitun. Lipat kerajang untuk menutup. Bakar pada suhu 400 darjah selama 1 jam. Perah pulpa dari bawang putih ke dalam mangkuk kecil. Kacau 2 sudu besar. minyak zaitun, ½ sudu kecil. thyme segar cincang, dan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan dengan kepingan roti bakar, jika mahu.

Brie yang Teratas Chutney. Membuat 6 hingga 8 hidangan. Persiapan: 10 minit, Bakar 10 minit, Masak: 3 minit.
Potong dan buang kulit dari bahagian atas 8 oz. Brie bulat, meninggalkan sempadan ¼ inci. Letakkan Brie di dalam pinggan mangkuk ketuhar; atas dengan ¼ cawan aprikot chutney. Bakar pada suhu 400 darjah selama 10 minit atau sehingga keju cair. Panaskan 2 sudu besar. badam cincang dalam kuali kecil yang tidak lekat di atas api sederhana-rendah, kacau kerap, 2 hingga 3 minit atau hingga dipanggang. Taburkan Brie secara merata dengan badam.

Petua editorial Southern Living ini disampaikan kepada anda oleh Ganjaran