Nasi BerminyakKredit: Roberto Machado Noa / Getty ImagesPernah dengar nasi berminyak? Menurut blog makanan Tengok Mulut Anda , ia adalah makanan istimewa Selatan, dan tidak boleh dibuat lebih mudah. Sekiranya anda berfikir untuk menambah nasi untuk makan malam malam ini, anda pasti akan melihat nasi berminyak. Sekiranya anda tidak pernah berjaya sebelum ini, sudu pertama anda akan menjadi makanan sebenar untuk selera anda.
Apa yang membuatnya berminyak? Barang yang sama menjadikannya sedap. Seperti yang dijelaskan oleh blogger makanan Mandy Rivers di Tengok Mulut Anda , 'Beras berminyak hanyalah nasi putih biasa yang dimasak dalam stok dan tetesan yang dihasilkan dari daging masak perlahan (biasanya daging babi atau ayam).' Nasi berminyak mudah disediakan, dan ia juga praktikal. Sekiranya anda sudah memasak daging, anda boleh menggunakan tetesan yang dihasilkan untuk memulakan penyediaan lauk nasi yang disertakan. Tidak membazir, tidak mahu! Ekonomi semacam itu adalah ciri khas hidangan Selatan klasik.
Manakala resepi nasi lemak yang dikongsi oleh Tengok Mulut Anda hanya memerlukan tiga ramuan (jus kuali, nasi putih, dan garam - apa yang lebih mudah?), anda boleh menambah hampir apa sahaja pada nasi berminyak. Ini adalah pangkalan yang baik untuk daging dan sayuran, yang dapat mengubah semangkuk nasi berminyak menjadi hidangan utama yang memuaskan.
Untuk resipi lengkap, lebih banyak maklumat, dan petua dan trik tambahan untuk memasak sebilangan nasi berminyak, teruskan Tengok Mulut Anda . (Di sana anda juga akan mendapat petunjuk untuk membuat nasi berminyak di dalam ketuhar gelombang mikro, yang merupakan penyediaan yang lebih pantas dan lebih mudah sesuai untuk malam minggu yang sukar.)
MENONTON: Cara Membuat Ayam Bog
Adakah anda pernah membuat nasi berminyak? Ini bukan pilihan sampingan yang paling sihat yang dapat kita fikirkan, tetapi beberapa hari memerlukan dos yang memanjakan. Itulah sebabnya mengapa kami berfikir nasi berminyak boleh menjadi makanan tambahan yang terbaik untuk makan malam seminggu. Pastikan juga untuk memberitahu kami tentang hidangan nasi kegemaran anda dan bahagian waktu makan malam yang telah anda sempurnakan.