Resepi Salad Ayam TarragonSalad Ayam Tarragon | Kredit: Foto: Jennifer DavickKetika datang ke hidangan Selatan yang ikonik, salad ayam tidak mendapat peringkat tinggi dalam senarai kebanyakan orang. Namun begitu, ia berada di tengah-tengah menu makan tengah hari, pancuran bayi, potluck gereja, piknik musim panas, dan meja dapur anda sendiri setiap kali anda memerlukan makan tengah hari atau makanan ringan. Salad ayam sangat mudah dibuat dan sangat biasa sehingga tidak seperti hidangan yang patut diraikan. Tetapi itulah yang menjadikannya hebat.
Berikut adalah lima sebab mengapa wanita Selatan (dan lelaki!) Menyukai salad ayam:
Anda boleh membuang apa sahaja yang anda ada
Saderi dan bawang cincang adalah cara klasik untuk pergi, tetapi salad ayam adalah kanvas kosong untuk pelbagai jenis bahan dan rasa. Sekiranya musim panas, masukkan beberapa herba segar dan tomato dadu. Sekiranya jatuh, tambahkan epal cincang dan pecan. Musim bunga memerlukan bawang hijau, atau bahkan strawberi dadu . Dan musim sejuk adalah masa yang tepat untuk salad ayam dengan bawang karamel kaya atau sayur-sayuran akar panggang. Bawa barang ke arah yang sama sekali berbeza dengan serbuk kari, atau kacau sebilangan pesto. Salad Ayam Terragon kami (gambar di atas) mempunyai pecan renyah, epal Granny Smith, bawang merah, dan saderi dalam kuah yogurt Yunani dan mayonis.
Berkaitan: Resepi Salad Pasta Mudah
Ia boleh merosot atau sihat
Bergantung pada alat tambahan dan pakaian anda, salad ayam boleh menjadi ringan sesuka anda. Atau tidak sama sekali. Jadikannya makanan lezat dengan banyak mayonis dan daging cincang, atau simpan di bahagian yang lebih sihat dengan berpakaian vinaigrette sederhana (atau yogurt Yunani rendah lemak) dan banyak sayur-sayuran dan herba segar.
Ini sangat berguna untuk sisa ayam (atau rotisserie)
Wanita selatan tidak suka membuang makanan. Ini adalah perkara genetik. Oleh itu, sebarang resipi yang membolehkan kita menggunakan sesuatu yang sudah ada adalah kegemaran segera.
Berkaitan: Resipi Ayam Rotisserie Pintasan
Ia bersatu dalam beberapa minit
Sekiranya ayam sudah dimasak, salad ayam adalah salah satu makanan buatan sendiri yang paling cepat yang boleh anda buat. Cincang dan kacau — tidak perlu kompor atau ketuhar.
Anda boleh memakannya bila-bila masa
Baiklah, mungkin bukan untuk sarapan pagi - walaupun ini adalah permainan yang benar-benar adil untuk makan siang. Salad ayam jelas disajikan dengan baik di antara dua keping roti bakar, tetapi juga makan malam ringan yang enak dihidangkan di atas katil salad hijau dengan sebilangan roti berkerak di sebelahnya. Atau anda boleh menambahkannya dengan menambahkan biji-bijian yang dimasak seperti farro atau quinoa atau beberapa pasta yang dimasak. Dan tidak ada cara yang lebih baik untuk meningkatkan jam koktel daripada semangkuk kecil salad ayam dengan keropok dan crudit.
Ketahui cara membuat Salad Ayam terbaik kami:
Tidak ada cara yang lebih baik untuk meningkatkan jam koktel daripada semangkuk kecil salad ayam dengan keropok dan crudit. Ini adalah tambahan yang sempurna untuk makan tengah hari, majlis gereja, pesta kebun, atau tempat serambi & apos; Dengan kawan.