MENONTON: Lihat Dapur Rumah Sebenar Ina Garten



Sekali lagi,Barefoot Contessatelah meningkatkan permainan memasaknya. Kali ini, ia datang dalam bentuk kompor khas $ 15,500 oleh syarikat Perancis, Lacanche. Sesungguhnya, kami sedang mencari dapur. Penamat! Perkakasan tembaga! Keanggunan!



Tetapi ada satu perkara yang menarik perhatian kita berulang-ulang yang tidak ada kaitan dengan ketuhar dan pembakar yang baru: koleksi periuk dan ayakannya. Daripada menjejalkan semua ruji dapur ini di kabinet di sebelah Lacanche, Garten memilih batang di belakang tungku dan beberapa cangkuk logam sehingga dia dapat menggantung peralatan memasaknya beberapa inci dari tempat mereka akan dipanggil bertugas.

Langkah ini bukan sahaja menjimatkan ruang kabinet yang berharga — menjadikannya trik yang sangat baik untuk dapur yang lebih kecil - tetapi juga mengubah alat dapur setiap hari menjadi pameran seni yang sementara.





Dan apa yang lebih indah daripada peringatan visual yang berterusan bahawa kerang bakar mama yang terkenal dengan ricotta dan sos tomato hanya beberapa jam dan kad resipi?