Nenek Selatan kami Mesti Meraikan dan Inilah Sebabnya

Sid Evans dan MamauKredit: Andy Anderson

Tahun lalu, saya diminta untuk memberi ucapan di Nashville untuk beberapa ratus orang pada jamuan makan tengah hari yang dihoskan oleh Crissy Haslam, wanita pertama Tennessee. Orang ramai cukup menakutkan, dan saya sedikit gugup, jadi saya memanggil nenek saya di Memphis, yang kami panggil Mamau, mencari nasihat. Seperti biasa, dia sudah siap: 'Oh, jangan risau, sayang. Mereka akan melupakan semua yang anda katakan dalam satu atau dua hari. '

Ini Mamau klasik, juga dikenali sebagai Heloise, yang pada usia 94 tahun masih memiliki kecerdasan paling tajam dari sesiapa sahaja dalam keluarga. Dilahirkan dan dibesarkan di Montgomery, Alabama, dia adalah anak bongsu dari enam, empat daripadanya adalah lelaki, jadi dia harus mengurus dirinya sendiri. Dia juga berumur ketika Perang Dunia II, berkahwin dengan juruterbang pejuang dan membesarkan tiga orang anak, termasuk ibu saya. Terdapat 7 cucu dan 12 cucu cicit sekarang, dan dia mempunyai foto setiap orang yang ditempelkan ke peti sejuknya, tepat di sebelah gambar seorang wanita tua mengangkat beberapa barbel yang mengatakan, 'Letakkan saya di rumah, saya & apos; meletakkan kamu di tanah. '

Sebagai penyunting Hidup Selatan , Saya mungkin dijangka mengatakan bahawa saya mempunyai kenangan berdiri di sisinya semasa dia membuat kek atau biskut buttermilk atau pai pecan, tetapi itu bukan barangnya. Mamau selalu menjadikan masakannya sederhana, dan di rumah kami, dia terkenal membuat keju panggang terbaik di planet ini. Dia mempunyai salah satu besi wafel elektrik lama dengan piring yang boleh ditukar ganti, yang menjadikan rasa keju bakarnya eksotik, walaupun hanya dua keping roti mentega dengan Kraft Single. Saya pasti mempunyai ratusan daripadanya, dengan kerepek kentang Ruffles, duduk di meja dapurnya.

Walaupun dia tidak membuat keju panggang itu lagi, saya tetap memanggilnya untuk mendapatkan nasihat, begitu juga dengan semua anak dan cucunya. Entah bagaimana dia nampaknya menghadapi cuaca ribut lebih baik daripada kita, yang saya anggap sebagai masalah. Bertahun-tahun yang lalu, ketika dia menjalani pembedahan yang tidak menyenangkan, doktornya bertanya tentang sejarah perubatannya.

'Adakah anda merokok?' dia tanya.
'Tidak,' jawabnya.
'Adakah anda pernah merokok?'
'Ya.'
'Bilakah anda berhenti?'
'Tiga hari yang lalu.'
'Baiklah, kapan anda mula?'
'Ketika saya berusia 16.'
'Tunggu sebentar,' jawab doktor. 'Anda memberitahu saya bahawa anda telah merokok selama 70 tahun, dan anda tidak pernah menjalani pembedahan?'
'Saya mahu mencuba segalanya,' katanya.

Anda mungkin juga berminat dengan:

Apabila saya mengalami hari yang buruk, saya selalu cuba mengingati kisah itu, atau saya hanya mengangkat telefon dan menelefonnya. Mengenai Hari Ibu - yang saya meraikan dengan menu brunch mimosa dan menikmati serangkaian karangan daripada penulis yang mengingatkan resipi ibu mereka yang terbaik - Mamau tidak akan mengharapkan anak-anaknya mengadakan pesta atau mandi dengannya hadiah, tetapi dia memang menikmati lawatan panjang di meja dapur di atas beg Ruffles. Dalam buku saya, tidak ada yang lebih baik. Selamat Hari Ibu!