Percutian Gadis: New Orleans



Jalan Membeli-Belah New Orleans Magazine Street Jalan Membeli-Belah New Orleans Magazine StreetKredit: Art Meripol

S dikelilingi oleh ribuan batu, saudara perempuan yang rapat, Katherine Cobbs dan Rebecca Chastenet de Géry berehat dari anak-anak, suami, dan pekerjaan untuk menyambung semula di Magazine Street di Distrik Taman New Orleans. Terkenal dengan kawasan barang antik, restoran yang tidak dapat dilupakan, dan kedai-kedai yang unik, hamparan 6 batu ini mempunyai semua impian gadis-gadis.



Perjalanan Rx: Saudara perempuan itu merindui perbualan yang tidak terganggu. Percutian keluarga bersama-sama hebat, tetapi tidak ada kalimat yang selesai. The Big Easy, yang mereka harapkan, hanya akan terjadi — kesempatan untuk bergerak mengikut rentak mereka sendiri, melakukan apa yang mereka sukai, dan menikmati makanan hebat yang dimasak oleh orang lain untuk perubahan.

Sebelum Perjalanan: Merancang perjalanan yang menyedihkan dua penulis makanan & apos; selera untuk makanan yang tidak dapat dilupakan. Katherine meneliti baru yang terbaikBAGAIMANA makan. Rebecca membantunya menyusun senarai panjang ke ukuran yang lebih mudah dicerna.





Rendezvous: Saudara perempuan itu bertemu pada waktu senja di lobi mewah di The Roosevelt , menjatuhkan beg di suite yang elegan, dan menuju ke bawah ke Sazerac Bar yang terkenal untuk menghirup koktel eponimnya (rai, pahit, herbal).

Penemuan Hebat: Lampu kaca opalescent buatan tangan oleh artis tempatan Fifi Laughlin, dijual di Kedai Reka Bentuk Bremermann , Garpu strawberi perak sterling 1914 dari Seperti yang awak suka , dan kotak resipi mesra kanak-kanak dari Stesen .



Temuan Foodie: Baguette dan croissant Perancis yang asli di La Boulangerie (504 / 269-3777) dan seluruh bakul cincin bawang goreng paling nipis di Kedai Po-Boy Mahony , di mana makanan istimewa rumahnya adalah tiram goreng, cochon (daging babi), dan anak-anak tomato hijau goreng.

Waktu gembira: Mencintai getaran pertengahan abad di gastropub baru yang memukul Kedai Bouligny , pasangan itu menghirup anggur dan menendang sofa di luar Disihir . Chef John Harris's Gouda beignet adalah perbincangan di bandar ini.

Saat kebenaran: Merangkak ke tempat tidur berbulu yang tinggi, mengharapkan untuk pingsan kerana keletihan ... kemudian ketawa lewat tengah malam dan terlambat tidur. Grand finale: Makan tengah hari di Ahad , di mana tortas telur rebus berwajah terbuka John Besh dengan kacang polong, prosciutto, dan bawang karamel berpasangan dengan Bloody Mary.



Kesan Perjalanan: Katherine dan Rebecca merasa bertenaga dan akhirnya dapat mempercepat kehidupan antara satu sama lain. Mereka bersetuju bahawa kehidupan terlalu pendek untuk melewatkan masa kakak satu-satu, jadi mereka membuat perjanjian untuk menjadikan hujung minggu sebagai tradisi tahunan — dan bergiliran merancang perjalanan.