Lupakan snek pesta potluck yang mewah. Kami memperkenalkan anda kepada Fire Cracker, juga dikenali sebagai Alabama Fire Cracker. Sederhana. Sangat sedap. Ini ketagihan. Bakar mereka - atau jangan bakar. Pastikan anda menggoyangkannya dengan betul. Inilah kisah di sebalik makanan ringan Selatan ini yang bermula dengan lengan (oke, sebenarnya empat lengan) pengasuh garam.
Bahan-bahan
16 oz. bungkusan keropok masin
1 sudu kecil serbuk Bawang putih
1 sudu kecil serbuk bawang
1/2 sudu kecil lada hitam
4 sudu besar (kira-kira 2 bungkusan) campuran pakaian ranch
3 sudu besar serpihan lada merah
2 cawan minyak zaitun
Arahan
1. Dengan menggunakan beg Ziploc galon besar, tuangkan minyak zaitun, perasa, dan rempah. Tutup beg dan uli untuk mencampurkan bahan-bahan sehingga sebati.
2. Letakkan keempat-empat lengan keropok di dalam beg, tutup semula, dan balikkan beg dengan lembut beberapa kali untuk melapisi keropok dengan campuran rempah. Semakin banyak kali anda melakukannya, ini semakin baik lapisannya.
3. Biarkan beg duduk semalaman.
4. Keluarkan keropok dan letakkan di atas loyang. Bakar pada suhu 250 ° F selama lebih kurang 15 minit.
Catatan: Sekiranya anda kekurangan masa, keropok masih terasa lezat dalam memanggang pada Langkah 4.