GuacamoleKredit: Ralph AndersonResepi: Guacamole Jus alpukat dan limau segar sangat penting untuk guacamole. Bahan-bahan lain berbeza mengikut resipi. Bawang, cabai, bawang putih, tomato, dan ketumbar paling sering disertakan. Anda akan kagum betapa mudahnya membuat kombinasi lazat anda sendiri. Alpukat agak tinggi lemak, tetapi ia adalah jenis yang baik yang benar-benar membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Mereka juga padat nutrien, bebas kolesterol, dan sumber serat yang hebat.
Cara Membekukan Alpukat untuk Guacamole Mudah
Anda sebenarnya boleh membekukan alpukat tumbuk segar untuk terus menggunakan guacamole 'kecemasan'. Hanya tambah 1⁄2 sudu kecil. limau nipis atau jus lemon per alpukat, gaul rata, dan simpan di dalam beg plastik zip, pastikan untuk mengeluarkan semua udara sebelum menutup. Cairkan di dalam peti sejuk atau dalam mangkuk air sejuk. Berkaitan: 25 Cara dengan Avocado
Cara Membeli Alpukat Terbaik untuk Guacamole Mudah
Alpukat yang sempurna semestinya mempunyai kulit yang bersih dan bersih. Alpukat masak akan menghasilkan sedikit apabila diperah dengan lembut. Simpan alpukat yang belum masak pada suhu bilik sehingga matang, atau letakkan di dalam beg kertas coklat yang tertutup longgar untuk mempercepat prosesnya.
Cara Menjaga Guacamole Anda Daripada Berwarna coklat
Semasa menyimpan di dalam peti sejuk, jaga agar guacamole anda tidak berubah warna dengan meletakkan lapisan bungkus plastik secara langsung di permukaan campuran.