Resipi Sandwic Ayam Untuk Mencuba Bukannya Membeli Popeyes



Hari Ahad ini, 3 November adalah Hari Sandwich Nasional, dan bukannya berehat seharian, Popeyes ingin menaikkan tekanan darah anda lagi dengan melepaskan satu lagi sandwic ayam yang viral (dan kini habis terjual) . Bukan secara kebetulan saingannya dalam perbahasan ayam panas ini, Chik-Fil-A, ditutup pada hari Ahad, dan Wendy's telah bertepuk tangan semasa pusingan pertama perang, dengan mengatakan tidak ada perdebatan sama sekali.



Sekarang kami tidak tahu mengenai anda, tetapi kami tidak mahu menghabiskan apa yang dimaksudkan sebagai hari yang tenang untuk memburu sandwic ayam Popeyes yang lain. Kami lebih baik daripada itu - dan lebih pintar - kerana daripada berdiri di garis panjang pada hari Ahad ini, kami berencana untuk menambah kebaikan sandwic dari rumah.

Kami telah mengumpulkan beberapa resipi sandwic ayam yang lazat yang kami tahu anda akan lebih baik daripada Popeyes, Chik-Fil-A, dan berani kami katakan, bahkan Wendy. Dari peniru hingga mentega madu buatan sendiri, sandwic ayam ini akan membuat anda lebih berminat, dan anda tidak perlu meninggalkan rumah untuk mendapatkan gigitan.

Memuatkan pemain ...01Sandwic Ayam ‘BB Roo’ BAHAN:

AYAM
Sisa paha ayam goreng
SAUCE BARBECUE STRIPE MERAH
Cawan cawan 2 cawan
1 cawan bawang cincang
1/2 cawan dihiris daun bawang keseluruhan
1/2 cawan mangga dadu
Sebiji halia 1 inci, dikupas dan cincang
1/4 cawan gula perang ringan
2 sudu cuka sari apel
1 sudu besar kicap
1 sudu besar pes tomato
2 sudu teh tanah allice
1 cawan bir, lebih baik Red Stripe
1 keseluruhan bonet habanero atau Scotch

CUCUMBER-APPLE SLAW
1/4 cawan yogurt Yunani
1/4 cawan krim masam
2 sudu minyak zaitun
1/2 lemon, dijus
1 timun, dikupas kasar dan dibiji
2 biji epal hijau, berketul dan dikupas
2 biji bawang besar, cincang
Garam halal kasar

SAUDARA SAJA
3 biji daun bawang keseluruhan
1 cawan krim masam
1½ sudu teh serbuk cabai chipotle
Garam halal kasar

ARAHAN:

Untuk sos barbeku Red Stripe:
Campurkan semua bahan, kecuali bir dan cili, dalam periuk di atas api sederhana-tinggi. Didihkan, dan kemudian api perlahan hingga rendah dan didihkan sehingga bawang dan mangga lembut, kira-kira 20 minit. Masukkan bir dan cili dan reneh hingga kuah pekat dan berkilat, lebih kurang 20 minit. Terikan dan buang pepejal.

Untuk selada timun-epal:
Pukul yogurt, krim masam, minyak zaitun dan jus lemon bersama-sama dalam mangkuk. Parut timun dan epal pada lubang besar parut kotak ke tuala dapur yang bersih. Perah cecair keluar. Masukkan timun, epal dan daun bawang ke pembalut. Musim dengan garam dan toskan dengan baik.

Untuk sos daun bawang:
Panaskan kuali panggang dengan api yang tinggi. Hidupkan api ke sederhana dan panggang daun bawang hingga lembut dan hangus di tempat, kira-kira 3-4 minit. Sejukkan hingga suhu bilik. Potong daun bawang dan campurkan dengan bahan yang tinggal. Tutup dan sejukkan sehingga siap dihidangkan.

Untuk berkhidmat:
1. Panaskan wajan atau kuali panggang di atas api sederhana tinggi. 2. Pisahkan roti, mentega perlahan-lahan, dan panggang di atas wajan. 3. Tuangkan sedikit sos daun bawang di bahagian bawah roti. Letakkan paha ayam pada setiap roti, sudu besar sos di atas setiap roti. Masukkan sedikit selada, masukkan bahagian atas dan hidangkan. melalui HARI INI

Kredit Foto: Nathan Congleton / HARI INI



02Biskut Ayam Buttermilk Dengan Sos Panas Habanero Peach + Mentega Madu BAHAN:
BISKU CREAM CHEESE
3 cawan tepung serba guna
2 sudu teh serbuk penaik
1 1/2 batang (3/4 cawan) mentega masin sejuk
3/4 cawan buttermilk
1/4 cawan madu
8 auns krim keju dadu

SAAB PANAS HABANERO PEACH
4 biji buah persik masak
4 biji cabai habanero jika anda mahukan sos panas yang ringan
2 ulas bawang putih cincang atau parut
jus 1 lemon
1 sudu teh garam
1/2 cawan cuka sari apel
1/2 cawan air
2 sudu besar madu

ANAK Goreng BUTTERMILK
3 biji telur
1 cawan buttermilk
1 sudu teh garam perasa
Tender ayam tanpa kulit 1 paun
2 cawan tepung naik sendiri
minyak sayuran atau kanola untuk menggoreng

MADU BUTTER
1 batang (1/2 cawan) mentega masin dilembutkan
1/4 cawan madu

ARAHAN:
BISKU CREAM CHEESE
Panaskan oven hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk besar, satukan tepung dan serbuk penaik. Pukul hingga digabungkan. Dengan menggunakan garpu, pengisar pastri atau tangan anda, tambahkan kepingan mentega ke tepung dan campurkan sehingga serpihan kecil kasar. Pukul bersama buttermilk dan madu dan tuangkan ke dalam tepung. Kacau dengan sudu hingga sebati, cuba untuk tidak mencampurkan. Gunakan tangan anda jika diperlukan untuk menyatukan adunan. Lipat keju krim. Gunakan ukuran 1/4 cawan untuk menjatuhkan adunan ke lembaran kuki yang sudah berminyak atau tekan doh ke sehelai kertas kertas atau papan pemotong, kemudian gunakan pemotong biskut untuk membentuk doh menjadi bulat. Bakar selama 20-25 minit atau hingga keemasan.

SAAB PANAS HABANERO PEACH
Masukkan bahan untuk sos panas ke dalam pengisar atau pemproses makanan dan kisar hingga rata. Masukkan sos ke dalam periuk dan didihkan. Setelah mendidih, kecilkan hingga mendidih dan didihkan 15-20 minit atau hingga pekat sedikit. Biarkan sejuk sepenuhnya dan kemudian simpan dalam balang kaca di dalam peti sejuk selama 1-2 minggu.

ANAK Goreng BUTTERMILK
Panaskan minyak hingga 350 darjah F. dalam periuk yang dalam dan berat. Jangan isi periuk lebih dari 1/2 penuh dengan minyak. Perasakan ayam dengan garam perasa. Masukkan tepung ke dalam mangkuk dangkal atau piring pai. Dalam mangkuk (saiz sederhana) yang lain, pukul telur dan susu butter bersama-sama. Celupkan ayam yang telah dibumbui ke dalam campuran telur / susu dadih, kemudian salutkan tepung dengan baik. Masukkan ayam ke dalam minyak yang telah dipanaskan dan goreng ayam ke dalam minyak hingga keperangan, garing dan masak, kira-kira 6-8 minit. Tiriskan di atas kepingan kertas yang dilapisi tuala kertas.

MADU BUTTER
Dalam mangkuk campurkan madu dan mentega hingga sebati.

UNTUK BERKHIDMAT
Panaskan biskut kemudian hiris separuh. Sebarkan setiap biskut dengan mentega madu dan atasnya dengan ayam goreng. Hujan dengan sos panas. melalui Tuai Halfbaked

Kredit Foto: Tuai Halfbaked