Sandwic Cheese Grilled Sihat (Petunjuk: Gunakan Keju Kambing)



Keju Kambing dan Keju Bakar Strawberry Buat versi keju panggang yang lebih sihat dengan menggantikan keju kambing dan strawberi yang berperisa. | Kredit: Foto: Jennifer Davick

Keju panggang adalah makanan keselesaan kegemaran, tetapi anda tidak perlu berlebihan dengan kalori untuk menikmati rasa yang kaya itu. Kacau dengan menggantikan keju kambing berperisa. Bonus: Anda juga mendapat hidangan buah dan sayuran!



Keju Kambing dan Keju Bakar Strawberry
Sebarkan 1 (4 oz.) Log keju kambing, dilembutkan, pada 1 sisi 3 keping roti gandum. Sebarkan 4 1/2 sudu kecil. jeli lada merah pada 1 sisi dari 3 keping roti gandum; lapis dengan 3/4 cawan strawberi segar yang dihiris, 6 daun selasih yang besar, dan 1 1/2 cawan selada air segar atau arugula. Taburkan dengan garam dan lada secukup rasa. Teratas dengan roti yang tinggal, keju kambing ke bawah. Masak sandwic dalam wajan antilengket besar dan berminyak di atas api sederhana 2 hingga 3 minit di setiap sisi atau hingga coklat keemasan.

Pembuka Selera Keju Kambing Mudah
Truffle Keju Pecan-Kambing
Kacau sebilangan keju kambing dan keju krim; kacau kranberi kering cincang manis dan garam dan lada secukup rasa. Bentuk dengan sudu teh menjadi bola; gulung dalam pecan panggang cincang.





Anggur Crostini
Sebarkan kepingan baguette panggang dengan keju kambing. Teratas dengan anggur merah tanpa biji cincang, bawang hijau yang dihiris nipis, rosemary segar cincang, dan garam dan lada secukup rasa. Gerimis dengan sayu balsamic yang dibeli di kedai.

Tartlet Ceri
Isi kerang pastri mini-phyllo beku, dicairkan, dengan keju kambing hancur. Masing-masing di atas dengan ceri, bacon yang dimasak dan hancur, lada segar, dan daun bawang segar. Bakar tartlets pada suhu 350˚ selama 5 minit.



Herba Dip
Proses 4 oz. keju kambing yang dilembutkan, 1/2 cawan yogurt tanpa lemak biasa, 3 sudu besar. pelbagai jenis herba segar cincang, 1 cengkih bawang putih cincang, dan 1 sudu besar. jus lemon dalam pemproses makanan hingga sebati. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan dengan sayur-sayuran potong segar.