Sos Panas Perisa



Sejukkan Dengan Sos Panas Sejukkan Dengan Sos PanasKredit: Van Chaplin dan Charles Walton IV / Gaya oleh: Alan Henderson dan Cari South / Gaya Makanan oleh: Rebecca Kracke Gordon

Resepi:




H berita menyegarkan mengenai sos panas. Bumbu yang mengandungi chile ini mempercepat metabolisme anda dan menyejukkan anda. Capsaicin (bahan kimia penyebab panas pada lada cabai) menyebabkan anda berkeringat, terutama di kepala dan wajah. Semasa kelembapan menguap, panas menarik diri dari badan, menghasilkan sensasi penyejukan. Itulah sebabnya mengapa begitu banyak hidangan di iklim panas pedas.





Tetapi mari kita hadapi: Sebab sebenar kita menggunakan sos panas adalah kerana kita menyukai rasanya dan rasa tergesa-gesa yang kita rasakan semasa makan makanan berapi. Satu resipi resipi lidah ini, dan anda akan mengalami tahap baru dalam rasa yang menarik.

Tinggi pada Panas
Saya mencuba banyak sos panas ini terus keluar dari botol. Semasa saya menulis dengan dahi yang berkilau dan pipi yang kemerahan, inilah beberapa permintaan saya. (Adakah saya menyebutkan antasid membuat pembersih lelangit yang hebat?) Setelah mengikuti tinjauan kopi tidak rasmi, saya mengetahui bahawa Crystal, Tabasco (semua rasa), dan Louisiana Hot Sauce adalah yang teratas dengan kakitangan kami.



  • Sos Panas Louisiana Asli Bruce & apos: super berapi - mesti suka panas tinggi.
  • Sos Panas Mexico Buffalo Chipotle: berasap dan tidak terlalu panas; hebat dalam kentang tumbuk, makaroni dan keju, atau pada jagung panggang di tongkol.
  • Cajun Cahaya Matahari: rasa tajam, tidak terlalu panas.
  • Sos Panas Cholula: halus, tajam, dan sangat beraroma; hebat pada sayap, quesadillas, omelet, kentang goreng, dan dalam keju.
  • Sos Panas Kristal: campuran rasa panas, tang, garam, dan cili yang sempurna. Kegemaran mutlak saya; Saya tidak boleh makan pizza tanpanya.
  • Cranberry Hot Wachula & apos; rasa cranberry halus dan sangat lazat; bagus untuk mengasinkan daging atau sebagai asas vinaigrette.
  • Lompat ke Atas dan Kiss Me Sos Buah Gairah Pedas: manis, panas, dan tidak mengandungi garam; bagus untuk diet terhad natrium. Cubalah dengan pembalut jenis vinaigrette.
  • Sos Tango Mangga: rasa mangga halus dan sangat pedas; hebat daripada kacang hitam dan beras atau coleslaw berkrim.
  • Sos Lada Hijau Tabasco: lebih ringan daripada yang asli dengan rasa seperti lemon dan tajam; hebat dari telur hancur, cili ayam, dan quesadillas.
  • Texas Pete: tidak terlalu panas dan banyak rasa. Sedap dan masin, dan rasanya enak pada sayap, tater tot dan ikan goreng. Syarikat ini juga mempunyai sos sayap.
  • Sos Harimau: manis, pedas, dan sarat dengan rasa; cuba dengan daging kambing panggang atau daging babi lembut.


Tambah Dash
Di sini, apa lagi yang baik dengan sedikit haba.

  • keju lada
  • popcorn
  • nanas segar, timun, dan jícama
  • sup berasaskan krim dan kaldu
  • sayuran kukus
  • tuna, kentang, pasta, atau salad telur
  • telur syaitan
  • gumbo
  • baju kurung salai