- Menetapkan: Di bumbung L.V. Kedai Harkness & Syarikat di pusat bandar
- Pereka: Jon Carloftis, Jon Carloftis Fine Gardens; joncarloftis.com
- Saiz: 21 dengan 58 kaki
Kekurangan halaman bukan alasan untuk tidak memiliki kebun yang boleh dimakan. Sebagai bukti, lihat di bumbung L.V. Harkness & Company, sebuah kedai perabot dan hadiah terbaik di pusat bandar Lexington. Pemilik Meg Jewett-Leavitt ingin mengubah tempat kosong menjadi taman yang indah sesuai untuk berhibur atau bersantai. Dia memilih lelaki yang tepat untuk merancangnya - rakan Kentuckian Jon Carloftis.
Jon mencipta nama untuk dirinya sendiri merancang kebun di bumbung di Manhattan. Tumbuhan khasnya boleh dimakan kerana tidak dijangka dan melakukannya dengan baik di atas bumbung, serta pelanggan menyukainya. Struktur, titik fokus, bunga bermusim, dan pokok dan pokok renek kekal menjadikan taman ini indah sepanjang tahun.
Idea Besar
Buat ruangan luaran yang kelihatan formal di musim sejuk kerana struktur, malar hijau, dan perabot luaran dan santai di musim lain kerana bunga, tanaman merambat, sayuran, dan ramuan. Edibles meliputi tomat, lada, terung, labu, kucai, stroberi, kemangi, thyme, oregano, rosemary, dan pasli - serta pir, nektarin, persik, epal, buah ara, dan pohon ceri. Ketinggian taman (tenggelam udara sejuk) dan pendedahan selatan dan barat (matahari yang stabil menghangatkan batu) memperpanjang tempoh pertumbuhan sebanyak tiga minggu pada musim bunga dan musim gugur.
Bahan-bahannya
Bumbung rata biasanya siling seseorang, jadi mengurangkan berat badan adalah kunci. Jon melakukan ini dengan menggunakan tiang gentian kaca ringan untuk arbor dan kotak penanaman gentian kaca berkualiti tinggi. Untuk lebih meringankan pekebun, dia mengisi kuartal bawah dengan mengemas kacang dan kemudian menambahkan lapisan atas tanah pot Pro-Mix yang digabungkan dengan kotoran sapi yang mengalami dehidrasi. Adibles yang ditanam di dalam bekas memerlukan makanan yang lebih kerap daripada yang terdapat di dalam tanah. Jon menggunakan baja organik dan kondisioner tanahnya sendiri yang dipanggil Soil & Root dan Bloom & Fruit (tersedia dari peruncit tempatan dan juga dalam talian di joncarloftis.com).
Penjimatan Masa dan Tenaga
Sistem pengairan titisan automatik meminimumkan penggunaan air dan menghilangkan penyiraman tangan. Membayangi bumbung dengan tanaman menyejukkannya pada musim panas, mengurangkan kos penyaman udara. Kebun kontena mempunyai perosak dan rumpai yang lebih sedikit tetapi terutama ketika tanaman berada di atas bumbung atau balkoni.
Bermula
Jangan biarkan kekurangan ruang atau geografi anda menghalang anda untuk menanam. 'Tidak kira sama ada anda mempunyai bumbung, geladak, beranda, atau balkoni, anda boleh mencipta semula penampilan ini dan menumbuhkan makanan di ruang yang indah,' kata Jon. Sebilangan besar sayuran, herba, dan buah-buahan kecil suka tumbuh di dalam bekas. Mulakan dengan menanam satu atau dua pasu untuk membina keyakinan anda, dan kemudian teruskan dari sana.