Jeli LadaKredit: Ralph AndersonPernah dengar jeli lada? Sudah tentu anda mempunyai. Sekiranya anda berasal dari Selatan, jawapannya hampir selalu, 'Ya, dan saya menyukainya.' Jeli lada adalah makanan ringan kegemaran Selatan dalam bentuk jeli - di antara jem dan makanan ringan - yang kita tambahkan pada apa sahaja dan segalanya. Bahan utama dalam jeli lada adalah lada, gula, dan cuka, yang bergabung dengan pektin untuk membentuk makanan yang kita kenal dan sukai. Southerners membuka balang untuk aplikasi yang mudah sebelum makan malam, dan kami telah terkenal memasak hidangan utama dengan itu juga. Jeli lada - dalam semua rasa - faedah setiap hari, apa sahaja makanan, dengan cara apa pun. Tetapi itu satu-satunya sebab kita menyukainya. Yang lain? Mari kita menghitung cara…
Yang anda perlukan hanyalah keropok (dan sebilangan krim keju).
Kami kadang-kadang bertanya, 'Bagaimana saya boleh makan jeli lada?' dan kebenarannya adalah terpulang kepada anda. Ia berlaku dengan apa sahaja dan segalanya. Ini adalah pelengkap yang tidak pernah gagal sekiranya pernah kita rasakan. Tetapi jika anda mencari titik masuk ke dalam jeli lada, maka cubalah cara Selatan secara klasik untuk mengambil makanan ini: jeli lada ditambah keropok renyah dan sedikit keju krim. Bunyi pelik? Buka selongsong keropok gandum kegemaran anda, ambil bungkusan keju krim, lapis bersama, dan rasakan. Anda akan melihat apa yang kami maksudkan.
Jeli lada terdapat dalam semua rasa.
Walaupun jeli lada merah dan hijau adalah klasik yang benar, kami tidak takut untuk melangkah keluar dari balang agar-agar dan mencuba banyak rasa jeli lada Selatan yang tidak dijangka. Kami dimanjakan dengan pilihan ketika memilih jeli lada yang sempurna. Kami terkenal menikmati jeli lada blueberry, jeli lada nanas, jeli lada hitam, jeli lada wiski, jeli lada persik, jeli lada kranberi, jeli lada mangga, jeli lada panas, jeli lada ringan — tidak ada batasan ketika datang dengan rasa jeli lada, dan kami orang Selatan menikmati setiap hidangan.
Jeli lada sesuai dengan segalanya.
Dan kami bermaksud segalanya. Walaupun keropok dan keju krim adalah pasangan kegemaran kami untuk jeli lada, ia adalah topper serba boleh, dan ia melengkapkan segalanya dari hidangan utama hingga aplikasi dan salad. Anda juga boleh memasak dengannya. Mulailah menggunakan jeli lada di dapur dengan membuat beberapa resipi kegemaran kami: Lada Merah Jeli-Brie Bites , Lada Jeli Palmiers , Daging Babi dengan Sos Jeli Lada , Pork Grillades dengan Sos Lada Jeli-Peach , Kek Keju Kambing Lada , Lobak Jeli-Glazed Lada , Lada Jeli Danish , Lada Merah Jeli Vinaigrette , dan Lada Jeli Margaritas , untuk permulaan. Sekiranya anda ingin menyimpan pantri anda, anda boleh menemui jeli lada di mana sahaja barang-barang yang diawet dijual; dalam talian, cuba Dapur Stonewall dan Lauri Jo & apos; s .
Sejauh mana anda suka jeli lada? Adakah ini salah satu aplikasi masuk sebelum makan malam anda, atau adakah anda mencari cara baru untuk memasaknya di dapur?