Tukang Emas Lebih LengkapKredit: Jake Arthur / Tuscaloosa NewsChopped Jr. mempunyai juara memerintah yang baru — Fuller Goldsmith milik Tuscaloosa, yang memenangi gelaran Chopped Junior Champion dan hadiah pertandingan $ 10,000.
Anak kelas ketujuh mencipta tiga hidangan dalam persekitaran tekanan tinggi, mengubah bahan-bahan misteri dan sering bertembung menjadi hidangan lazat untuk mengalahkan pesaingnya dan menarik perhatian para juri.
Goldsmith, 13, menanamkan asuhannya dari Selatan ke dalam masakannya sejak awal - dia menyiapkan ikan keli dan okra yang dibakar bir dengan sayur-sayuran untuk memasuki pusingan pertama pertandingan. Kemahirannya begitu mahir, sehingga ia bahkan mengubah hakim Zachary Quinto dari pembenci okra menjadi kekasih okra, suatu prestasi yang sukar pasti.
Untuk peserta, Goldsmith sekali lagi memanggil akar Southernnya, melapisi tender ayam dalam adonan puppy hush (yang kita hanya perlu mencuba) dan memasangkannya dengan kembang kol, kentang, dan puri keju pimiento. Ayamnya yang dimasak dengan sempurna lebih dari cukup untuk membawa Goldsmith ke pusingan pertandingan seterusnya. Untuk pencuci mulut, Goldsmith membuat hidangan gaya New Orleans dengan serbuk gula tepung yang disajikan bersama walnut dan ais krim raspberry.
Anda mungkin juga berminat dengan:
'Saya begitu dipompa, saya dapat berlari sejauh satu juta batu sekarang,' kata Goldsmith, mengikut Berita Tuscaloosa . Ini adalah kejayaan terbaik bagi anak lelaki yang telah jatuh cinta dengan pertunjukan itu ketika pulih dari leukemia kanak-kanak. Dia kini dalam pengampunan dan mendapati memasak menjadi santai. 'Setiap kali saya memasak, saya selalu berasa hebat,' katanya dalam rancangan itu. 'Saya menonton Junior yang dicincang ketika saya sakit dan sekarang saya berada di sini, menghayatinya. Ini adalah impian yang menjadi kenyataan. '