Khemah Mencuba MingguKredit: Festival Makanan & Wain Raftermen / AtlantaRibuan orang akan berpusu-pusu ke Midtown Atlanta pada hari Khamis, 1 Jun untuk Atlanta Food & Wine Festival ketujuh. Ini adalah satu pesta besar dan pengalaman Selatan yang lazat yang tidak akan anda lupakan.
Acara kuliner paling berprestij di Atlanta adalah cetusan idea penganjur, Elizabeth Feichter dan Dominique Love. Sejak tahun 2010, duo keusahawanan telah mencari koki teratas, pengarang buku masakan, sommelier, pitmasters, dan mixologist di wilayah ini - dari Texas hingga Washington, D.C. - untuk menunjukkan bakat mereka di ibu kota Georgia yang semarak dan sibuk. Selama empat hari dan tiga malam, festival ini memberi penghormatan kepada tradisi kaya budaya yang menentukan Selatan.
Dan seperti yang anda bayangkan, apabila terdapat lebih daripada 150 koki dan koktail rak klasik, yang terlibat, perjalanan berjalan dengan pantas. Oleh itu, dapatkan tiket individu dan pas tiga hari VIP anda di sini sebelum penjualan berakhir pada 31 Mei. Harga untuk hujung minggu rasa, kelas dan demo bermula pada $ 50. Tetapi aktiviti yang menonjol itu hanyalah contoh dari apa yang anda boleh jangkakan pada acara tahun ini. Sekiranya anda memerlukan lebih meyakinkan untuk makan, minum, dan bergembira pada bulan Jun, berikut adalah enam sebab mengapa anda harus menambahkan Atlanta Food & Wine Festival ke kalendar destinasi musim panas anda.
1. Anda boleh mendaftar dalam seminar yang dikhaskan untuk sandwic Selatan.
Siri sandwic kembali untuk kali kedua, hanya tahun ini penekanan diberikan pada sarapan pagi. Nantikan jenis yang lebih sederhana dan sederhana yang dapat anda temui di kedai makan, bistro, atau dapur Mama. Anda bukan sahaja akan belajar mengenai Sandwic sarapan paling popular di selatan , tetapi anda juga akan mendapat beberapa kegemaran. Seminar mencicipi akan diadakan pada hari Sabtu, 3 Jun, di Loews Atlanta Hotel dari pukul 11:30 pagi hingga 12:30 malam.
2. Anda dapat menikmati rasa sepanjang hujung minggu dalam merasai khemah.
Pengunjung festival akan berpuas hati dengan isi hati mereka kerana susun atur yang boleh dimakan di khemah. Anggaplah ia sebagai medan selera negara yang paling hebat dan mewah. Dibuat untuk memenuhi selera anda dalam perjalanan ke Selatan, anda akan menikmati makanan dan minuman yang memuaskan dari koki dan tukang terbaik di rantau ini, sambil juga meraikan pengaruh antarabangsa dan kesannya terhadap masakan kami. Khemah mencicipi akan terletak di kawasan yang ditentukan di Piedmont Park.
3. Anda boleh belajar dari pakar.
Pengalaman Pembelajaran disusun dengan teliti, menjanjikan seminar mendalam, demonstrasi memasak dan koktel, makmal, kelas memanggang, sesi berpasangan, dan perbincangan panel. Selama bertahun-tahun, ini merangkumi segalanya dari pembuatan biskut dan barbeku hingga bourbon dan ham negara. Oleh kerana sebahagiannya populariti festival semakin meningkat, kelas-kelasnya sudah penuh, jadi segera dapatkan tiket anda!
4. Anda boleh meraikan seperti penikmat sejati.
Selain menikmati sarapan dan perkhidmatan makanan setiap hari semasa rehat kelas di Connoisseur Lounge, para tetamu juga akan dijamu dengan makan malam yang intim dan mendalam dengan para koki pemenang anugerah. Anda berpeluang dibawa ke dapur, berkat pengalaman menjamu selera dan peribadi ini.
Pesta Makanan dan Wain Sid and Jenny AtlantaKredit: Foto: Jenny Bonchak / Slingshot Coffee Co.5. Anda mesti berada di sana untuk melihat siapa yang membawa pulang Anugerah Usahawan.
Tahun ini, Hidup Selatan dengan bangga mengenali beberapa bakat segar dalam industri makanan. Dengan kerjasama Craft Catalyst, LLC, dan Food & Wine Festival, Ketua Pengarang kami sendiri Sid Evans akan hadir untuk menyampaikan satu finalis bertuah dengan Anugerah Usahawan Makanan & Minuman Selatan. Penerima akan dipilih dari sekumpulan lima daripada pemilik perniagaan makanan dan minuman terbaik yang telah beroperasi kurang dari lima tahun, dan pemenang juga akan mendapat tawaran manis bonus - liputan pada SouthernLiving.com dan di majalah.
Anda Mungkin Juga Berminat:
6. Anda dapat memenuhi bakat Selatan dari negara asal.
Akan ada beberapa nama besar dalam barisan festival, tetapi anda juga akan bertemu dengan peminat masakan yang mentakrifkan semula makanan Selatan. Para koki, penyampai, dan majlis mewakili kepelbagaian wilayah Selatan, yang berasal dari lebih dari 13 negara tenggara.