Kek Makanan MalaikatKredit: Alison Miksch / Getty ImagesApabila keinginan kek makanan malaikat melanda dan tidak ada kuali yang sesuai, anda harus kreatif. Syukurlah, rakan-rakan kami di Epicurious telah mencari cara untuk membakar kek makanan malaikat tanpa kuali tiub (benar-benar!) dengan menguji tip yang diberikan oleh Mary Berry yang tidak dapat ditiru dalam episod Masterclass The Great British Baking Show . Ingin tahu?
Sekiranya anda ingin memanggang halus kek makanan malaikat tetapi tidak mempunyai salah satu kuali tiub khas itu, ikuti langkah-langkah di bawah dan anda akan menikmati sepotong kek syurga dalam masa yang singkat.
Untuk melaksanakan trik ini, anda memerlukan tin aluminium kosong yang tinggi (anggap tinggi dan lebih kurus 16 oz., Bukan 12 oz klasik)., Kertas perkamen, pita dua batang, nasi kering, dan musim semi- membentuk loyang kek.
Pertama, anda perlu membungkus kertas perkamen di sekitar tin kosong, mengikatnya dengan sehelai pita. Isi kaleng separuh penuh dengan nasi, yang berfungsi sebagai berat untuk menyimpan kaleng di dalam kuali. Letakkan tin di tengah kuali (pastikan bahawa ia bukan loyang tidak lekat!). Kemudian potong kertas perkamen menjadi bentuk bulat yang sesuai dengan kuali anda. Potong ke tengah bulatan perkamen, buat bukaan berbentuk bintang yang akan sesuai dengan tin aluminium. Pasang kuali anda: Dengan kaleng di tengah, letakkan perkamen bulat ke dalam kuali, dan geser bukaan berbentuk bintang di atas kaleng. Isi dengan adunan, bakar kek anda, dan voila!
Kepala ke Epicurious untuk arahan penuh (dan gambar!), dan anda akan terus ke loyang tiub improvisasi dalam masa yang singkat.
MENONTON: Kek Pantry Pound
Bagaimana anda membakar kek makanan malaikat anda? Adakah anda pernah mendapati diri anda dengan mangkuk penuh dengan adunan dan tiub tiub tidak kelihatan?