Skillet Besi tuang pada Latar Belakang KayuKandungan ini tertakluk kepada hak cipta. | Kredit: Mizinia / iStock / Getty ImagesAnda sudah tahu betapa revolusioner wajan besi tuang dalam repertoir memasak anda. Ini adalah salah satu alat paling serba boleh yang mampu menangani a pelbagai resipi , dari roti jagung mentega dan daging yang dibakar hingga pencuci mulut manis dan sayur-sayuran hangus. Tidak ketinggalan, alat memasak besi tuang boleh digunakan di atas dapur dan di dalam oven. Ia juga dapat menahan suhu yang sangat tinggi sehingga anda selalu mendapat hidangan satu wajan yang sempurna.
Namun, kerana keseragamannya di dapur, masih ada masalah untuk membersihkannya. Sekiranya kuali besi adalah sebahagian daripada penggiliran makan malam mingguan anda, kami mempunyai berita baik: anda tidak perlu menggunakan berus yang keras, baking soda, dan minyak siku untuk membersihkannya. Ternyata, penyelesaian pembersih boleh didapati tepat di pantri anda. Dan bahagian yang terbaik? Bahan kejutan menarik tugas ganda untuk membersihkan dan memahat wajan anda. Yang anda perlukan hanyalah garam, minyak, dan kentang sederhana. Betul, alat mudah adalah semua yang menghalangi anda memastikan skillet anda bertahan untuk generasi yang akan datang.
Sebelum kami membimbing anda melalui langkah-langkah membersihkan kuali anda, anda harus mengetahui bahawa kentang mengandungi a asid oksalik semula jadi , yang juga terdapat dalam pelbagai produk pembersih rumah tangga. Di samping itu, asid bertindak sebagai agen pelarut untuk membersihkan karat . Apabila anda memotong kentang menjadi separuh, kelembapan yang digabungkan dengan sesuatu yang kasar seperti garam menghasilkan gosok yang berguna dan murah untuk menghilangkan makanan yang tersekat.
Menurut PureWow , untuk membersihkan kuali anda, lapiskan kuali terlebih dahulu dengan garam. Seterusnya, potong kentang menjadi separuh sehingga sesuai di telapak tangan anda. Akhir sekali, letakkan kentang, ke bawah daging, ke atas wajan dan gosok dengan gerakan bulat. Setelah semua kepingan renyah dikeluarkan, bilas dengan air dan keringkan kuali dengan tuala. Apabila anda sudah bersedia untuk menggunakan wajan sekali lagi, panaskan ketuhar hingga 400 darjah dan masukkan kuali anda dengan menggosoknya dengan lapisan minyak yang sangat nipis sebelum meletakkannya di dalam ketuhar atau di atas dapur. Panaskan selama satu jam atau sehingga kuali dipanaskan. Pastikan anda menyingkirkan lebihan minyak setelah dipanaskan seluruhnya.
MENONTON: Cara Memasak Skillet Besi Cor
Di sana anda memilikinya - cara yang sangat mudah untuk membersihkan dan membakar kuali besi tuang anda dengan kentang sederhana. Sekarang, teruskan dengan membakar roti jagung coklat coklat keemasan Mama.