Daging Sapi Carpaccio dengan Pilihan Goreng dan Keju PimientoBeef Carpaccio di Good Food di Montford | Kredit: Foto: Jennifer LoverBandar yang sedang berkembang ini, dinamai Ratu Mecklenburg-Strelitz, adalah tempat untuk para penggemar makanan. Dari makanan dari ladang ke meja hingga masakan klasik di rumah Selatan, kota ini sesuai dengan slogan - ia mempunyai banyak. Kami pasti anda tahu semua tentang barbeku legenda bandar (ini adalah Carolinas, bagaimanapun). Oleh itu, kami telah mencari beberapa perhentian baru untuk lawatan makanan 2016 anda.
1. Kecilkan pinggan anda.
Makanan yang baik di Montford , usaha kedua dari koki pemenang anugerah Bruce Moffett, menyajikan beberapa pinggan kecil terbaik di bandar. Cubalah Beef Carpaccio dengan acar goreng dan keju lada .
Dapur Selatan Nellie di CharlotteDapur Selatan Nellie | Kredit: Dari Dapur Selatan NellieDengan hormat dari Dapur Selatan Nellie
2. Makan seperti boy band.
Terletak di pusat bandar Belmont hanya dua puluh minit di sebelah barat Charlotte, Dapur Selatan Nellie adalah idea otak Jonas Brothers & apos; ayah, Kevin. Menu Selatan di rumah menampilkan resipi yang disempurnakan oleh Jonas & apos; nenek ibu, Nellie, yang bernama restoran. Sejak pembukaan bulan Jun, para peminat JoBros - dan makanan yang selesa - telah berkumpul di sini untuk memasak dan muzik secara langsung.
Restoran Heirloom di CharlotteRestoran Heirloom | Kredit: Foto: Kyo H Nam Photography 3. Kunjung semula restoran 70-an itu.
Restoran Heirloom & apos; s Chef-Owner Clark Barlowe menggunakan latihan dan perjalanannya yang luas untuk membuat menu yang menampilkan sayur-sayuran, buah, makanan laut, daging, dan minuman yang dihasilkan di North Carolina. Dengan itu, dia menghidupkan kembali restoran keluarga era 1970-an menjadi keajaiban ladang ke meja.
Kindred di CharlotteBaik | Kredit: Kyo H Nam Photography 4. Bersikap baik kepada makanan jiwa anda.
Pada Baik , pemilik yang berpengalaman membuat pasta buatan tangan dan pinggan kecil yang berputar, semuanya difokuskan secara tempatan dan bermusim.
Krenz Ranch Burger dengan Lada KejuKrenz Ranch Burger di The Asbury | Kredit: Charles Umberger / Dengan hormat dari The AsburyCharles Umberger / Diberkati oleh The Asbury
5. Pesan keju pimiento, di atasnya dengan burger.
Burger Krenz Ranch dengan Keju Pimiento di The Asbury membawa kejayaan klasik Carolinian ke tahap yang baru. Bukan hanya Chef Eksekutif Matthew Krenz yang murah hati dengan pimiento yang banyak, tetapi dia percaya pada amalan lestari, menggunakan daging lembu dari ladang keluarganya sendiri.